佐賀県唐津市

坂口修一

坂口水産 真牡蠣、岩牡蠣養殖

🦪真牡蠣[養殖]・岩牡蠣[養殖]・🦐足赤エビ

【自己紹介】佐賀県唐津市唐房で、🦪カキ養殖と、底引き網🦐など漁業を
 してます。祖父・父親・私と、三代続いてる漁業者です。
 サラリーマン経験後、父親とカキ養殖、底引き網漁を行ってます。

【牡蠣養殖】🦪養殖場環境に恵まれて唐津湾内唐房地先で養殖してます。
湾内ですが、🌊シケでイカダが壊れてしまう程の波の中🌊でもまれ、
小ぶりですが、身質も良質です🙆🏻‍♂️養殖場が、🦪に適した環境を
継続して今後も安定して生産していきたいです。

【底引き網】🦐底引き網、(小型)漁に出て一日の獲れる量がかなり少ない
ですが、足赤エビ🦐の甘さ美味さを、知って頂きたいです。

【今後】(🦪養殖)今の養殖場環境がそのまま継続して行ける様に
環境に恵まれてる事に感謝して続けて行きたいです。
 (🦐底引き網) 量自体少ないですが、美味しさを知って頂きたいです。
皆様とのつながりで、“おいしかった”を続けて行きたいです
 
 唐津で獲れた、🦪🦐海の幸を味わって欲しいです‼️