今年も美味しい山菜ありがとうございます😊 タラの芽はニンニクソテーにしました。山梨の若尾農場さんに教えていただいたレシピです。ひとりで全部食べてしまいそう😆ほろ苦くて、この時期の体が喜んでいます！ 大好きになったきのした💕今年もいただけて嬉しいです。下ごしらえが済んだ山菜、明日も楽しみです！ お味噌ありがとうございます♪どうしたらあんなに美味しくなるのかしら。

今朝届きました。 山菜のウコギで作りました。ホロホロです。 ウコギはサッと茹で、くるみと味噌大根を細かく刻み混ぜます。温かいごはんに振りかけて食べるととても美味しいです。

こちらの注文に対応して下さり本当に有難うございました。山菜は家族みんなで天ぷら等にして美味しく頂きまして量にも満足です。初めて食べるキノシタも忘れない味になりそうです。