美甘 明 | 有限会社美甘養蜂園

美甘養蜂園は、昭和31年から半世紀余り、岡山県北東部地域の津山市で養蜂を営んでいます。 このあたりは盆地で、朝夕の寒暖差が大きいため、れんげの花をはじめ、色々な花に豊富な蜜を蓄えるには好条件となっています。 こういった環境のもと、蜜蜂にとって住みやすく上質な多種の蜂蜜を採取するために、手作りで蜂箱や巣枠を作るなど、知識と経験、技術を生かし日々努めております。 それぞれの花たちがもたらす香り、風味、味わいの違いと混じり気のない純粋な蜂蜜の美味しさをぜひ、お楽しみください。