こんにちは(๑'ᴗ'๑) 私は野菜ソムリエの『山本るみ』と申します。 若い頃から野菜作りが好きで、かれこれ３０数年野菜の栽培を続けています✨ 基本的には、家族の健康を守るためにできる限り無農薬に近い栽培法法で栄養価を重視した野菜を食卓に取り入れたくて、毎年、珍しい新品種にも目を向けながら、楽しく農作業を頑張っています(#^_^#) また、肥料は有機のものを使用していますので、数十年作り続けた土作りの性質上、野菜は甘くて美味しいものが収穫できると自分自身も思っていますし、食して頂いた方からも、 『甘くて美味しいね！』 との嬉しい言葉も頂いています✨ 大切な家族を守るための野菜栽培なので、安心安全な健康野菜に仕上がっています✨ また、食卓により多くの品種の野菜を登場させたく、多種類の野菜の栽培を心がけています。 発送する野菜は季節によれば、一品目からアラカルトの多品目、数種類の野菜を取り混ぜての発送になるかと思います(*^_^*) 皆様の食卓をより健康的で楽しいものにできれば良いなあとの想いで、土作り・栽培・収穫・発送できたらと思います✨ 数量は限られていますが、私の野菜作りの理念に賛同していただける方のご購入をお待ち申し上げています( ^-^) どうぞよろしくお願いします😄 追伸 私の住んでいる橋本市は皆様もよくご存じの霊峰・高野山の麓にあります。 高野山と言えば精進料理が有名です✨ 私の栽培する野菜は『高野山麓精進野菜』と称されて、より栽培に気配りしながら作られたものにだけ認められた野菜に与えられる呼び方の野菜となっています😊 高野山麓精進野菜の方も併せてご賞味くださると幸いです✨