ベコママ
2022.6.19たくさんの綺麗なレンコン ありがとうございました。
さすがに5キロは多いし、この時期のレンコンは冷凍にむかない、となると 毎日レンコン料理頑張らねば と思っています。
1日目はレンコン挟み焼き、昨夜は奥村さんの牛蒡とレンコン、人参で根菜&牛肉のガーリックソテーにしました。
白くてパキパキ歯触り 甘みがあり 嬉しいです。
ちなみに 初日 レンコンきんぴらを薄味で作ったところ 野菜を好まない1歳2ヶ月の孫がもっともっとと御代わりして 食べていました。
小さな穴が可愛く並んでいるのに惹かれたようでした(^^)
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岩下龍志 | 高浜ロータスガーデン
2022.6.24お子さんが喜んでいただけたのが嬉しいです!
ありがとうございました!