北海道余市郡仁木町

今山 遼

いま山農園

スイートコーン、レタス

【私たちのこと】
はじめまして。北海道・仁木町で2020年に夫婦で就農しました「いま山農園」です。
会社員を辞めて起業したい!と思い悩んでいたのが数年前。そこから紆余曲折あり、妻を巻き込んで北海道で農家を始めました。

【はたけのこと】
いま山農園は、果物の里として有名な仁木町にあります。見渡せばサクランボ、ブドウ、リンゴの木が町の風景に溶け込んでいます。
私たちの畑は、余市川のすぐそばにあり、水はけの良い土壌と豊富な地下水が特徴です。
土地には一面にアサツキが自生しています。旬の時期には酢味噌和えなどにしていただいています。
こちらで出品する作物は、できる限り農薬の使用を控え、有機肥料主体で栽培しています。

【おやさいのこと】
今まで農協出荷しか経験のない私たちにとって、インターネットを通じて販売するのは大きなチャレンジです。
まず今年はスイートコーンと玉レタス、ロメインレタスを作付けしているところです。数量は少ないですが、8月上旬から販売を開始する予定ですので、是非楽しみにしていて下さい。


今山 遼さんの出品商品はありません。