みんなの投稿

地元の秋田では冬には鱈をよく食べていたので注文しました！大振りでお手頃価格の切り身で大変満足です！ 届いてから１㌔分を解凍し、順にフライ、グラタン、海鮮鍋でいただきました。極厚でとても美味しかったです。 残りをどうやって食べようか考えるだけで楽しみです。ありがとうございました。

昆布締めにしました！ 新鮮で美味しかったです^_^ ありがとうございました！

無事に受け取りました。 秋田の内陸育ちの私、関東で暮らすようになってから、、、スーパーの鱈は食べられなくなりました。 地元の漁師さんのものと知り、久しぶりに食べたくなって頼みました。 解凍してみるとドリップはありましたが、全然臭くない！身の薄いところもぷりぷり！水っぽくなくて美味しい〜！ やっぱり、地元の魚は美味しいです。 ありがとうございました。

こんなに厚く大きな鱈の切り身は初めてでした。 新鮮でプリプリして食べ応えがあります。 鍋とムニエルにしましたが、家族一同大変美味しくいただきました。 良い商品をありがとうございました^ ^

fish door 菊地さま お疲れさまです✨ 真鱈のポワレ🐟 最初のたらちり鍋🍲で、ぷりぷりの身はもちろん(´∀｀∩)↑↑皮もとてもおいしかったので、より皮も楽しめるメニューにしました🤗💕 焼いても身がしっかり😍1切れが贅沢です✨ ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

　冷凍であっても、一切れずつの切り身になっていることに慣れた身には、ドォ～ンと届いた冷凍塊に、一瞬は正直ただただ茫然でした。しかしっ、気を取り直して袋ごと貯めた水につけて、柔らかく溶けない内に何とか4個くらいの塊に分けました。 　一日目甘辛く煮つけました、亡き祖母の味再現です。二日目、夫がたらグラタンを作りました。三日目娘がタラなべを作ってくれました。三日間連続でも全く飽きなかったです。とてもとてもおいしかったです。一番解けていなかった塊は今まだ冷凍庫で出番を待っています。ホンマおいしかった。ごちそう様～♩

身がぷりぷりで、とっても美味しくいただきました！秋田の塩麹に漬けて、バターでムニエルにしました。皮まで旨味がでてワインともよく合いました！

fish door 菊池さま お疲れさまです✨ 最初は鱈チリ鍋(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡🍲 皮も臭みなく、プリッ✨としていますね😆 厚みがある部分はほんとに分厚いし、分厚くてもパサツキ感ゼロ❣️しっかりうまみがあってしっとり✨ とてもおいしいです🎶 あと半分も大事にいただきます(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

早速、具材は鱈が中心の鍋でいただきました。プリプリで大変美味しかったです。スーパーの鱈と比べて身の弾力やプリプリ感、鮮度が違うように感じました。ただ、1Kgは一度に食べられないので、500gが2つの方が使い易いです。ご馳走様でした。