▼自己紹介
北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪
みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。
花は主にデルフィニウム(春～夏）とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。

お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米をお客様に。」をモットーに日々励んでおります。

▼お米について
＜味＞
ひときわ強い粘りと深い味わいが特徴のお米であり、ほのかな甘みと独特な風味があります。
冷めても硬くなりにくいためお弁当などにはぴったりのお米です！

＜こだわり＞
①あえての慣行栽培
最近、無農薬や特別栽培（減農薬）が流行っている中で、うちはあえて慣行栽培をしています。なぜかというと、「稲にとって一番の大敵は病気と虫」だからです。ひとつひとつの病気や虫を全て手で除去できるのであれば一番いいのですが、なかなかそれは厳しいです…。なので、あえて慣行栽培をして稲の大敵となりうるものを排除しています。
さらに毎日稲の健康状態を把握し、水や土にまで気を遣い大切に育てています。

②玄米の状態で冷蔵庫保管（一定温度）
うちでは玄米で冷蔵庫に保管し、一定の温度を維持し管理しています。精米は必要なときにすることで、精米したてのお米をお届けすることができます。


＜おぼろづきのおすすめな食べ方＞
・おにぎりやお弁当
冷めても硬くなりにくいため、おにぎりやお弁当におすすめ！

・たらこ、うめぼし
ごはん自体に甘みがあるのでシンプルにごはんに載せて食べるのがおいしいです！

・山わさび醤油づけ（←個人的に一番おすすめ！）
甘みと粘りがあり、ツーンとする山わさびと一緒に食べると最高！ごはんの甘さがより引き立ちます！

＜地域の特徴＞
以前はあまり好まれなかった北海道米。しかし、温暖化が進み北海道でも粘りと甘みがあり、おいしいお米が出来上がるようになりました！これは他の地域にも負けない美味しさかと思います！！
その中でも、新ひだか町みついしで作っているお米は、日高山脈から連なる山々がたくさんあり、ここを水源とした水を利用して作っているお米です！

▼数量
10kg



▼注文に際しての注意点
基本的に精米は月末に行っております。基本的にはお届け日指定可能ですが、精米のタイミングや在庫によってはお届け日指定に間に合わない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
また、梱包は再利用段ボール、緩衝材は新聞紙を使用して発送いたします。


湿気がなく直射日光の当たらない場所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

【希少価値】食べてみて北海道米っ！令和2年産　おぼろづき　5kg

希少価値　北海道米おぼろづきの5kg商品も販売開始しました^ ^

粘りが強くて甘みもあるのでぜひお試しください😊✨

山口和広 | やまぐちさんち

この度はご購入いただきましてありがとうございました^ ^日にちが経ってお花が開いてくれば、より賑やかになり、キレイさも増してくるかと思います♪
また機会があれば、ぜひご利用いただければ幸いです^ ^

美しいお花をありがとうございました！白いデルフィニウムのおまけまで入れて下さり感激しました。
また注文致します😊

ジョル

▼自己紹介
北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪
みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。
花は主にデルフィニウム(春～夏）とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。

お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米をお客様に。」をモットーに日々励んでおります。

▼商品概要
シネンシス系　シフォンブルー（水色）のデルフィニウムとなります。
長さは約40cm～60cmで、スプレータイプ（摘芯栽培でボリュームと華やかさのあるもの）とスタンダードタイプ（小ぶりな一本もの）をミックスした商品です。
ご自宅で花瓶に飾ったり、アレンジメントのワンポイントとしてご使用いただけます♪

涼しげな水色の花なので、これからの時期にはぴったりのお花です！

出荷商品と同じ状態でお送りするので、より長くお楽しみいただけます！！

▼数量、分量の目安
約20~25本

▼栽培/生産方法、こだわり
①土づくり
自家培養した菌を利用して、必要な時期に土に撒いて土壌で菌を育てています。この菌を育てることにより、地温を上げ、微生物の活性化につながる環境をつくっています。このような土づくりをすることにより連作障害を減らし、根の張りを良くしています。

②花の日持ちを良くするため、雑菌の繁殖を防ぐ
花を鮮度保持剤につける際には、最初に樽を殺菌してから花をつけています。これは花の鮮度保持剤吸い上げ時に雑菌の繁殖を防ぐためです。これをすることにより、花の日持ちを良くします。


▼注文に際しての注意点
・1枚目画像はイメージとなります。

・こちらの商品は出荷商品から外れた規格外品（本数が合わなかったため出荷できなかったものや出荷規格に比べ長さが少し足りなかったもの）となります。ご自宅で花瓶で飾られたりアレンジメントに使う分には十分キレイですが、ご理解いただいた上ご購入ください。

・商品はその時期に合わせ、ミックスさせていただきますのでスプレータイプ、スタンダードタイプとも本数が異なりますのでご注意ください。

・出荷に合わせて商品を作り、発送させていただきますので少々お時間を頂く場合がございます。
また品質保持のためクール便にてお届けいたしますので、送料（ヤマト運輸100サイズ）＋330円がかかります。ご了承ください。

・品質保持を努めますが万が一花散りや花傷み等ございましたら、ご連絡ください。


すぐに水揚げをし、水を入れた花瓶などに飾ってください。できれば、毎日水を変えてあげることでより日持ちします。

【規格外品】アレンジメントにおすすめ！デルフィニウム　水色　

次のハウスのデルフィニウムもだんだんと咲き出してきましたっ🌸♪

この度はご購入いただきましてありがとうございました😊
キレイな状態でお届けできたようで安心しました^ ^
たくさん楽しんでいただけたら嬉しいですっ✨
また機会がありましたら、ご利用いただければと思います♪

早速、飾りました。ありがとうございました。

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