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みんなの投稿

  • おにくちゃま

    おにくちゃま

    2022.4.9
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    上田さん、花わさびごちそうさまでした💐 昨年の山椒や梅に続き、季節のものを楽しめて有難いです また利用させて下さい^ ^
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.9
    ご利用いただき、早速のご投稿ありがとうございます。 花わさびとイクラで、この時期だけのお楽しみですね❣️お好みで、いろんな味で召し上がってくださいませ。 これからも、旬のものをお届けして参りたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
  • さとみ

    さとみ

    2022.4.7
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    昨日受け取らせていただきました!花わさび、初めて見たのですが小さなブーケのようで可愛らしかったです。同封のチラシに書かれていた調理法でいただきました!ツーンと爽やかなワサビの香りがしてとても美味しかったです。 季節を楽しむことができました。ありがとうございました(^^)
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.7
    こんばんは ご投稿くださりありがとうございます。無事にお届けできて、よかったです。 ツンツンとしたワサビの香りと辛さ、お楽しみいただけたようで、何よりです。1年のうちの春先のほんの短い時期だけのものなので、あっという間に美味しい旬は過ぎてしまいます。  また、今年も皆さまに楽しんでいただける旬の物をお届けして参りたいと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。
  • アミコ

    アミコ

    2022.4.6
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    上田さん💚 可愛い花山葵ありがとうございました! ブーケを届けていただいたようで嬉しかったです😊 上田さんのレシピで花山葵を調理して 翌日ガーリックチキンの薬味にしていただきました💚 とっても合いますね!ピリッと辛くてお肉との相性が良かったです✨ ポン酢を少し垂らしても美味しかったです! 春の香り…癒されました🥰
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.7
    おはようございます。 ご利用いただき、ご投稿ありがとうございます。 ピリッと辛いのは、お肉によく合うんですね💛💛 美味しそうです~(^^♪💛。私はたいてい、すりごま・だし醤油などの組み合わせだったので、今度やってみます(来年ですけど…(笑)) 今年もみなさまに旬のものをお届けしてまいりたいと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。
  • よっさん

    2022.4.6
    花わさび❣️ 最高に美味しかったです!
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.6
    ご利用いただき、ご投稿ありがとうございます。 『最高に美味しかったです』っていうお言葉、なにより嬉しいです。 今後とも皆様に喜んでいただけるものをお届けしてまいりたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。
  • ありかん

    ありかん

    2022.4.6
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    上田さま🍀 可憐なブーケのような花わさび✨✨✨ 届いております。 ありがとうございました😊 自生している山葵もあるんですね〜 初めて知りました。 あまりの可愛らしさにしばらく飾って 楽しんで… 送って頂いた調理手順に従ってやって みました 爽やかピリ辛に‼️出来ました👍 とてもわかりやすくて助かりました。 販売時期のカレンダーも参考にさせて いただきます。 梅に山椒…。なんだか季節を感じ ワクワクします。 また、よろしくお願いします🤗
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.6
    ご利用いただき、ご投稿ありがとうございます。 自生しているものなので、お届けできる期間も短くて、なかなか数もできず、皆様にご迷惑をおかけしました。 「爽やかピリ辛」を実感して頂けてよかったです。今後とも皆様に楽しんでいただけるものをお届けしてまいりたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
  • misakon

    misakon

    2022.4.6
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    花束のような花ワサビが届きました😊昔母が春になるとおひたしにしてくれていました。結婚してから食べたいと思いましたが都会ではなかなか見つけられず。 30年経ってやっと自分で作ったものが頂けます♪ 懐かしい香り。今晩頂きたいと思います😊有難うございました✨
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.6
    ご利用いただきご投稿ありがとうございます。 お母さまとの思い出にもつながる花わさびだったんですね。記憶の中の味を再現できるといいですね。どうぞお楽しみくださいませ。 今後ともよろしくお願いいたします。
  • ゆりる

    ゆりる

    2022.4.6
    初めて購入しました。 レシピ同封ありがたかったです☺️ 量もちょうど良く、春の味、香り楽しめました! 味付けした花わさびをお蕎麦に入れていただきました。 ツーンとした辛さが最高でした。 ごちそうさまでした😋
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.6
    ご利用下さり、早速のご投稿ありがとうございます。 作り方がお役に立てて良かったです。春のホンの一時だけの花わさびです。喜んでいただけて、嬉しいです。今後ともよろしくお願いいたしますm(_ _)m
  • もも

    2022.4.6
    レシピ道理にしたら私好みに仕上がりました とても美味しく頂きました。
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

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    2022.4.6
    早速のご投稿ありがとうございます。ちょっとクセのある花わさびですが、お好みにあったようで嬉しいです。お届け期間の短い花わさびですので、また来年よろしくお願いいたしますm(_ _)m
  • いとまる

    2022.4.6
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    天然の花わさび❣️ レシピ通り30回以上振り振り〜 冷蔵庫に入れて翌日 蓋を開けたらツーんと嬉しい刺激 だし醤油で和えてちょっとお味見したらビリビリするくらいで食事時まで待ちます。 数時間したらビリビリ感が弱まりピリピリくらいに。 今回は塩をしなかったので次はしてみます。 短い時期だけですが春の愉しみな一品です✨
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.6
    ご利用いただき、早速のご投稿ありがとうございます。時間と共に、ピリピリツンツンが変化していきます。どうぞ、その時々の味をお楽しみくださいませ。
  • スカイブルー

    2022.4.6
    シャッキシャッキの新鮮な花ワサビが届きました。 速攻で下ごしらえをしました。 いつものように、だし醬油につけたものと、上田さんが書かれていた、食べるときにだし醬油をかけるパターンの2種類。 どちらもワサビの香りとツンとした辛味がたまらなく美味しいです😋😋 食べ比べてみると、「だし醬油漬け」の方が辛味を強く感じました。 茹でた蕎麦の実を添えて最高のおつまみになりました。!(^^)! パンフレットもバージョンアップされて素敵ですね。本当に「谷」の「奥」の「深」い所なんですね!! また今年もよろしくお願いします。(*^^*)
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    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    上田ひと美 | 谷奥深ファーム

    2022.4.6
    ご利用いただき、早速のご投稿ありがとうございます。下ごしらえの方法をどんな風にお伝えすればよいのかとずいぶん悩みましたが、皆さま上手に作ってくださっていて、本当にありがとうございます。 出し醤油派あり、醤油派あり、それぞれのお好みでお楽しみいただけると思います。 お蕎麦、良い相性なんですね❣️ また、来年もよろしくお願いいたします。
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