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上田様 今年も美味しいミョウガが届きました。昨年初めて食べてとても美味しかったのですが、人気でなかなかリピ買いできず😭気づいたら今年になってました……‪w 今年もやっぱり美味しかったです✨香りもいいし、味もよしで、ミョウガのエグ味は全然無くて薬味には最高でした。天ぷらや梅酢漬けもしたいので、リピ決定です‼️ ありがとうございました😊

初の自家製梅干しが完成しました♪ 希少な梅(淋州)を使って 初の梅干し作り。 ジップロックで頑張りました。 漬けて天日干しするまでも 漬かり具合とかが 気になって気になって(笑) 出来上がって思う事は 大粒の梅で作る方が良いなぁ~(笑) それぞれ好みがあるだろうけど☺️ 初の梅干しは 白漬けにしました。 小ぶりの梅は シワシワで固くなっちゃったけど 大粒は フワッと柔らか✨ 作り上げたことが嬉しい😆 食べるのも楽しみ♪ で。出来上がって すぐに食べてもいいのかな？ ひと月ほど置く方がいいのかな？ ネットでは色んな情報が出てて😅 上田さ~ん。どうなんでしょう？ 楽しく梅しごとをする事ができました！ また来年の梅も宜しくお願いします♡

おはようございます みょうがとベーコン炒め みょうがは今まで薬味や梅酢漬けにして食べていましたが お肉と合わせると香りよし味よし最高ですね 昨年の山椒の実からのご縁で梅、みょうが、柿、蕗など 季節を感じさせていただいてます。 いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした

ナスと茗荷の和物と甘酢漬けを作りました♪まだ残りがあるのでお薬味でいただこうと思っています！ いつも新鮮で品質の良いものを有難うございます^_^

とてもみずみずしくて香りが良かったです！ たくさん食べたいけどスーパーで買うと意外と高いみょうががお安く美味しく手に入って大満足です^_^ ありがとうございます。

こんにちは。 昨日到着後、毎食いただいています。 爽やかな香りが強くてとても美味しいミョウガですた。 一番に甘酢漬けを作り、素麺の薬味、ミョウガと卵のお味噌汁、炊きたてのご飯に刻んだミョウガと鰹節と醤油を少しかけたらもうたまりませんでした！ 今晩は、昨日作った甘酢漬けを食べるのが楽しみです。 まだ少しありますが大事にいただきますね。 今回も谷奥深の美味しい恵みをありがとうございました。

上田さんの夏茗荷をずっーーーと待ってました。スーパーで3個100円の物を買い続けながら、いつになったら買えるのかな〜と。ようやく本日届きました♪大きくてプリプリして見るからに美味しそう…25個はあっという間に無くなります。遅い時間に届いたので明日頂きます😊まずは一番好きな卵と炒めてみます。本当に購入出来て良かったです。ありがとうございました！

激戦‼️をすり抜けて😅 購入出来ましたー😭 そして、受け取りました📦 昨年は秋みょうがをいただきました。 とても良い、しっかりした　みょうが、美味しくいただきました。生でも漬けても👍💕 今回はマルシェでお見かけして、更新時間とにらめっこしながらのポチ👆でした。 なんだか、余計に嬉しい🥹 ごちそうさまです❤️ ジップロック、すごく嬉しいです✨

ぷりぷりの上田さまのみょうが今年も届きました。ありがとうございます。 切るといい香りがします。 定番のお素麺に早速に入れて楽しみました。酢にもつけていただこうと思います。 ご馳走さまでした。

上田さま 昨年より気になっていた、上田さまのみょうがを購入することができて嬉しいです！ とても瑞々しくてふっくらした姿が可愛らしく、刻んだ側からする爽やかな香りに、この猛暑で落ちていた食欲も戻ってきました。 今日は水茄子と生ハムに刻んだみょうがをたっぷり乗せていただきました。 薬味が苦手な息子がおかわりをしていて、とても驚きました！主人も今まで食べたみょうがで一番美味しいと喜んでおりました。 いつも大切に育てられた美味しいものを送っていただき、ありがとうございます。これからも上田さまの作られたものを楽しみにしております！