besokko
2021.6.4ご連絡が遅くなりました。。数日前に受け取っています。
冷凍で送られてくると思っていなかったので、解凍するのにしばらく日数を要してしまいました。。
濃厚な白湯スープで美味しかったです！
結構脂が多く最初鷄臭さを感じさせましたが、白胡椒を多めにしたら中々に美味しく仕上がりました！
次回購入するときには、脂部分を少し取り除くのも良いかも。。と考えています。ご馳走様でした！！
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指澤信彦 | 地鶏直売食堂 花
2021.6.4ご感想ありがとうございます。
冷凍冷蔵商品の明記が足りませんでした事
お詫び申し上げます。
脂分について、結構脂多めで仕上げています。ここも明記が足りないですね、度々すいません。
本来水炊きやラーメン等に使っているもので、何か加えて
ちょうど良いくらいかもしれません。
また次回ご機会ございましたら、
ご要望お聞きしたいと思います。
当然チルド発送可能です、
脂分も除くことも可能です。
より美味しく頂いて貰いたいので、
できる限りのご要望承ります。
また日時指定はマルシェのシステム上
弊社まだ発売7日しか経っておらず、
出来ないのですが、
ご注文の際メモ欄に指定くだされば指定配送可能です。
宜しくお願い致します。
地鶏直売食堂花 スタッフ