ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あや

    あや

    2021.12.28
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    菊芋が好きすぎでリピートです❣️ 美味しい、安心安全な菊芋、本当にありがたいです❣️ 金時人参をおまけでくださって、お正月のお料理に使わせていただきます❣️ありがとうございます🍀
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    林 大悟 | 農園 のびのびと

    林 大悟 | 農園 のびのびと

    2021.12.29
    あや様 投稿と素敵なお写真ありがとうございます。 シンプルな調理でしっかり美味しく、しかも健康食材でもあることが菊芋の魅力ですよね。 我が家も唐揚げにした日には晩酌🍺が止まりません。 菊芋2〜3月ごろまで収穫できる予定ですので、また機会がありましたらお声掛けいただければと思います。この度はご注文いただきありがとうございました。 農園のびのびと 林
  • tsubomi

    2021.12.2
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    今、菊芋が話題になっていますね。 今朝、Zipでも特集をしていて、血糖値を下げるダイエット食材だと言っていました。 私も菊芋の美味しい食べ方を研究中ですが、きんぴらは間違いないですね! 味はごぼうに似ていて、レンコンのような食感で箸が止まらなくなります。 今日は、ごま油とポン酢で浅漬けにしてみようと思っています。 今後も、いろいろなお野菜の出品を楽しみにしています。
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    林 大悟 | 農園 のびのびと

    林 大悟 | 農園 のびのびと

    2021.12.3
    tsubomi様 この度も購入頂きありがとうございました。 菊芋はダイエット食材とか、糖尿病予防に効果的、とかでたまにTVで紹介される事ありますね! まだあまり馴染みのない野菜で、食べ方がなかなか分からない、という方が多いのですが、一度食べたらハマる人が割といらっしゃるように感じます。tsubomi様がされたようなキンピラ等炒め物はもちろん、唐揚げや素揚げ、チップス等の揚げ物や、意外にも生食できるのでサラダや浅漬け、酢漬けにも出来るのが面白い野菜だと思います。 この度も購入、投稿頂きありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。 農園のびのびと 林
  • ノリ

    2021.11.26
    対応がとてもよく直筆のお手紙とおまけまで頂き本当にありがとうございました。芋はスライスしてチップスにして食べると紅はるかよりも甘みがあり美味しかったです。また注文したいと思います。
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    林 大悟 | 農園 のびのびと

    林 大悟 | 農園 のびのびと

    2021.11.27
    ノリ様 投稿いただきましてありがとうございます。 紅あずまチップス、無限に食べられる手作りおやつですね☺️ 美味しく召し上がっていただけて嬉しく思います。 また機会がありましたらまた宜しくお願い致します。 農園のびのびと 林
  • tsubomi

    2021.11.20
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    今回は、紅はるかをいただきました。 早速、焼き芋にしてみると上品な甘さで、ペロリと1本食べてしまいました。 焼き芋用の黒ホイルを使うと、トースターで簡単に作れるので便利です。 何も加工をしなくて十分な甘さなので、おやつにもぴったり。 この度も、安全で美味しいお野菜をありがとうございました。
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    林 大悟 | 農園 のびのびと

    林 大悟 | 農園 のびのびと

    2021.11.20
    tsubomi様 今回もお野菜購入いただきありがとうございました。焼き芋用の黒ホイルがあることは知らなかったので僕も使ってみようと思います。 紅はるかは焼き芋がとても向いていて、時間をかけてじっくり火を通すと甘みが出やすく食感もねっとりとろけるようになります。これからの寒い季節のオヤツにピッタリだと思います^ - ^ 今回も購入・投稿頂きありがとうございました。 また機会がありましたらよろしくお願いします。 農園のびのびと 林
  • tsubomi

    2021.11.8
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    赤芽、美味しいです!関東では食べたことがなかったのですが、ねっとりしすぎず、ほくほく感もあってバランスがよいですね。薄味の煮物にしたほうが、お芋本来の味が楽しめて、エンドレスで食べられます。唐揚げにも挑戦してみます。リピート決定です。
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    林 大悟 | 農園 のびのびと

    林 大悟 | 農園 のびのびと

    2021.11.9
    tsubomi様 投稿頂きありがとうございます。 赤芽里芋は暖地向きの品種なので九州以外ではあまり見かけないかもしれませんが、ホクホク感があって九州内でも人気の品種です。 唐揚げや里芋コロッケなど揚げ物にしても美味しいので是非挑戦してみてください。 この度は購入・投稿頂きありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いします。 農園のびのびと 林
  • tsubomi

    2021.10.24
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    とても立派で新鮮な生姜が届きました。 早速、甘酢漬けにしたり、炊き込みご飯にしたりして美味しくいただいています。 甘酢漬けにした生姜を刻んで酢飯に混ぜて、おいなりさんにしよう…と考えています。 また、こちらの農園さんの里芋が絶品なので、ぜひポケットマルシェでも販売してください。 楽しみにしています。
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    林 大悟 | 農園 のびのびと

    林 大悟 | 農園 のびのびと

    2021.10.25
    tsubomi様 購入いただきありがとうございました。写真のガリも上手に漬かっていて美味しそうですね!ガリ入りの稲荷寿司も是非作ってみてください! 里芋についても準備でき次第販売開始しますね! この度は購入・投稿頂きありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いします。
  • たらの芽

    2021.5.15
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    キレイな赤空豆届きました~しっかり身が入っていて剥くのが楽しかったです。そして赤空豆ご飯は…母にそのままお願いしたら1.5合で一袋!使ってしまい素敵な色の豪華な赤空豆ご飯になりました😊でも皮が柔らかくて身はほっこりとしていてとても美味しかったです。甘く煮たり、かき揚げもしたかったので二袋お願いして良かった😉珍しいお野菜ありがとうございます。ご馳走さまでした。
  • ガリちゃん

    2021.5.13
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    塩茹で赤空豆‼️ 1袋でもこんなにたっぷり😊 森川農園さんの【極細ハリガネアスパラ】と 一緒に晩酌のおつまみになりました😄 1kgお願いして大正解です😉
  • ガリちゃん

    2021.5.13
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    『え?赤空豆?初めて聞くんですけど!』で 即、購入手続きをしました‼️ とても新鮮でとても可愛らしいサイズのサヤ でにっこり😄 これか赤空豆の通常サイズなんですよね! まずは塩茹でし、皮ごと美味しい‼️ 翌日は爪楊枝に刺して天ぷらにしました! 可愛いサイズなのでまとめた方が揚げやすい ですね。これもお塩で…美味しいですね‼️ ポケマル始めてからたくさんの珍しいお野菜を いただきました。 赤空豆に出会えたことも幸せですね😉 ごちそうさまでした😋
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