上野山晃司さんの投稿

本日最高のしらすが穫れました👏 ここ最近しらすの量も多く、安定的に穫れています✨ お盆まで続くかな～って感じです😍 今年は昨年よりは多くはないですが、質は良い感じです❗ 是非一度ご賞味ください😊

今日しらす漁をしていると・・・ヤツが現れました！ サメです😥 しらすが入った網を噛みちぎったりします😭 なかなか手ごわい相手ですが・・・どうすることもできずでした😂

今日はしらす漁でしたが、干物に少し触れたいと思います✨ アジとサバを入荷できたので、明日干物にしたいと思います😍 アジのはそのまま塩だけ、サバはみりん干しにして天日干しで仕上げます✨ 基本的に干物はあまり販売していませんが、もし希望が多ければ販売します👏 皆様意見ください😍✨

本日しらす漁でした👏 ぼちぼちしらすも穫れてます😍 今のしらすは、ふわふわで美味しいです✨ このふわふわは今ならではですよ～😍✨

今日の生しらすです！ 今日はレアな太刀魚の赤ちゃんが少し紛れ込んでいました✨ 写真をよく見ると銀色の紐みたいなのがちらほらと・・・ 和歌山箕島は太刀魚の漁獲量が日本一なんですよ！ ただ…今は黒潮の大蛇行により不漁続きですが…

今日しらす漁でした！ 今日のしらすは細かく綺麗でしたよ😍 例年より少し遅いですが、しらす漁は今が最盛期ですかね😊 ただ暑いです・・・

本日は食堂に芸能人の田中律子様がお越しくださいました✨ 皆様もご存知の通り、女優で活躍され現在は幅広く活躍されております👏 我々のしらすを食べて頂き美味しいと評価をいただき嬉しい限りです😭

天気が悪い時のしらす漁の様子です🌊 視界が悪い時はこれよりも悪く、また波も高いです😭 本日は天候が悪く出港しませんでした！ 木曜からまたしらす漁頑張ります✨

この暑い季節にあっさりと釜揚げしらす丼いかがでしょうか？😍 お好きな薬味と合わせてしらすを乗せるだけで、すぐ出来上がります✨ ぷりぷりのしらすとアツアツのご飯…最高ですよ🍻

今日の生しらすです👏 かなりスリムでした✨生まれたてですね・・・😭 ちょっと大きくなるまで放置します👏