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最近ずっと天気が良いので天日干しも絶好調です👏 写真のようにしらすが辺り一面覆いつくします😍✨ 機会があれば見学にどうぞ👏

釜揚げしらす丼です👏 生卵と醤油で最高のしらす丼の完成です✨ 漁師が自ら仕上げたしらすを是非ご賞味ください😊✨

明日もしらす漁の予定です😋 台風近づいておりますが台風近づくまで頑張ります🚢 是非絶品の釜揚げしらすご賞味ください✨

漁師が一番良い状態を知っているので漁師が自ら仕上げたしらすは絶品ですよ😍 是非一度ご賞味ください👏

漁での生しらすの状態です😍 鮮度はやはり穫れたてには敵いません✨ この鮮度を知っている🐟漁師が自ら仕上げたしらすです🍽 是非ご賞味ください😍

市場には出回らない珍しい小さいエソの干物です✨ 丸ごと食べてください😍個人的にはお酒のあてに最高ですよ🍻 醤油かすだちなど柑橘系であっさりと食べるのがおススメです✨ 近日中にしらすとのセット販売開始します👏

和歌山は夜中に台風が通過しそうです😭 台風シーズンなので船が心配ですし、皆様も安全優先でお過ごしください💧 昨日までしらす漁に出ていましたので良質なしらすございます✨ 是非家族団らんでしらすを一品入れてみていかがでしょうか😍🍻

本日もしらす漁行ってきましたよ✨ しらすも小ぶりからちょっと大きめサイズで食べ応えがありとても美味しくなっています😍 秋らしい気候になって非常に過ごしやすくなりましたね😋✨

市場でのセリの様子です🌊 この様に一隻一隻のしらすの鮮度や状態を手の間隔と目で確かめて より良いしらすを皆様にお届けしています✨ 鮮度抜群のしらすを是非ご賞味ください🍻