上野山晃司さんの投稿

ちりめん✨ 天日干しでふっくらと仕上げています👏 噛めば噛むほど甘く、サラダなどの料理にも使えますよ🍻

本日はしらす漁でした✨ 穏やかな波に快晴だったため、清々しい気分で仕事が出来ました👏 春らしい季節になってきましたね✨ 桜もそろそろかな・・・😍

本日はしらす漁でした👏 最近は天候も良く過ごしやすい温度なので海の上でも仕事がしやすいです✨ こうした平和な一日が送れることに感謝します😊

天日干しちりめん✨ 天日干しのちりめんは旨味が濃縮され噛めば噛むほど美味しいです👏 是非一度ご賞味ください😊

超お買い得の釜揚げしらすはいかがでしょうか？👏 大容量かつ、250ｇパックでの小分けでの配送なのでお好きなタイミングで丼ぶりにしたりと使いがって抜群です🍻 是非ご賞味ください✨

本日穫れたて生しらす✨ 皆様は生しらすはどうのように食べますか？👏 おススメは大根おろしです🍻 一度試してみてください✨お酒のアテなどにぴったりですよ😍

幻のイカしらす✨ 市場には出回らず地元民だけが味わう最高の一品です🍻 穫れる量が少なく今回も数量限定ですが、販売します！ 食べると病みつきになります・・・😍

釜揚げしらす丼です！👏 シンプルなので漬け物と合わせて良く食べたりします😍 やっぱり和食は素晴らしいですね✨

本日久しぶりに出漁しましたが、しらすが少なかったです😭 春まで少しないかもしれませんね・・・ 今日は春先に穫れるイカナゴが少し混じったりしていました！🍻 近年和歌山では全く穫れません・・・また他県でも穫れたとしても数日で終わってしまうような幻の魚となってしまいました😥 また穫れる日を願うばかりです👏

本日でセール終了となります！ 皆様お早めにご注文よろしくお願いいたします✨ 明日からセールとまではなりませんが、大好評なのでお買い求め安いお値段で頑張らさせていただきます🍻