ri
2021.12.17前回に続きリピートです。
三家族で分けましたが、それぞれの家庭で家族全員喜んでいたようです。
今回もとても活きが良く、実家の母のところでは届いて3日目ですがまだ箱の中で暴れているそうです💦
3日たっても生きている伊勢海老なんて今までありません!新鮮なのでお造りにしてもとても美味しいと、みんな本当に喜んでいます。
弟はYouTubeでさばき方を見て、お造りにしたそうです。結構簡単にできると言っていたのでお刺身で食べたい方試してみる価値ありです。新鮮な伊勢海老はこの時期でしか味わえないものです。伊吹さんの活き伊勢海老、おすすめです!!
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伊吹亮太 | いぶき屋
2021.12.20コロナ渦で飲食業界からの
仕入れが止まってしまい
途方に暮れ、廃業も考えて
いたところポケマルさんに
お世話になって
産地直送の本質が見えてきました✨
生産者の想いが直接
お客様の元へと届く
シンプルなことですが
今は産地直送を誇りに
思っています☺
素晴らしいお客様たちとの
出会いに支えられ
今はアフターコロナでも
漁師を続けていく自信も
いただき幸せでイッパイです😆
ri様には本当に本当に
感謝の気持ちしかありません。
くれぐれもお体はお大事に!
末永くいぶき屋を
よろしくお願いいたします🙏