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松浦正博

石川県羽咋郡志賀町

松浦正博 | 風の園

スイカ、ダイコン、ネットメロン

石川県でスイカ、ダイコンなどの野菜を使ってます!能登里山の豊かな自然の中で楽しく物作りやってます。能登里山の豊かな自然を守り次世代へ繋げたい。よろしくお願いします!
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松浦正博さんの投稿

  • 2024.3.30
    令和6年能登半島地震の義援金をたくさんの方々から頂きました。みなさんに心から感謝とお礼を申し上げます。いつもお世話になっているお客様や会ったことない方までたくさんの方々からのお気遣いにホントに感謝です。今現在、自分の故郷石川県志賀町では畑のパイプラインの復旧工事が少しづつ進んでいるようです。自分の畑は水はまだ出ない状態ですが、復旧することを信じてスイカ苗の定植に向けて準備を進めています。今年も農業と真摯に向き合い日々努力して行きたいと思ってます。🔥どうぞよろしくお願いします🤲
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みんなの投稿

  • ヨッコ

    2024.12.22
    大きく綺麗な大根が6本も入ってました 丁度冬至に間に合ったので、瑞々しい大根で柚子なますを作りました。大根が甘く、家族曰く無限♾️大根の酢の物だと言ってました。箸休めの酢の物が主役になった感じでした(笑)残りの大根もおでんや炒め煮、大根餅にして頂きたいと思っています。市場ではお野菜が高いので、安く沢山頂けるので有り難かったです ご馳走様でした
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    松浦正博 | 風の園

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    2024.12.22
    ヨッコさん、ありがとうございます😊柚子なます良いですね。自分家でもなますよく食べてます。今の時期のダイコンは寒さに当たって甘いですね。またよろしくお願いします🤲
  • Poccakko

    2024.12.19
    冬の大根は美味しいですね 煮物やサラダに毎日いただきましたぁ ご馳走さまでしたぁ 寒さが厳しくなってると思いますが お体ご自愛ください
    松浦正博 | 風の園

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    2024.12.19
    Poccakkoさん、冬の大根は寒さにあたることにより甘くなりますね。温かいお言葉ありがとうございます😊これから来年の作付けに向けて圃場の整備と土づくりの作業に入ります。みなさんの声に励まされて頑張ることが出来ます。ありがとうございます。またよろしくお願いします🤲
  • ミモザの華

    2024.12.18
    なんときれいで立派な大根が届きました。10本は多いかなと思いましたが、娘に3本だけお裾分けして、早速昨日はおでんにしました。柔らかくて甘くてほんとに美味しかったです。
    松浦正博 | 風の園

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    2024.12.18
    ミモザの華さん、ありがとうございます😊お言葉励みになります。来年も一生懸命頑張って美味しいダイコン作りに精進したいと思います。またよろしくお願いします🤲
  • ミルミル

    2024.12.14
    美味しくたべさせていただきます
    松浦正博 | 風の園

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    2024.12.15
    ミルミルさん、ありがとうございます😊青首大根は色んな料理に使えますので、葉に近い上の方はサラダなどにいいと思いますし、真ん中の太い部分は煮物に。そして先端の方は辛味があるのでおろしに使っても良いかなと思います。またよろしくお願いします🤲
  • masaco

    2024.12.12
    ほんとにみずみずしい大根で、美味しかったです 一才の孫も大好きです スーパーでたまにハズレがあるので、生産者さんがわかるとまちがいなく美味しいだいこんだと、安心して買えます また、リピートしたいと思います 美味しい大根、ありがとうございました
    松浦正博 | 風の園

    松浦正博 | 風の園

    2024.12.12
    masacoさん、喜んで頂けて嬉しいです。ありがとうございます😊今後も美味しいダイコン作り続けられるよう日々農業に真摯に向き合い頑張って行きたいと思います。またよろしくお願いします🤲

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