岩村考峰 | 株式会社岩村屋

熊本県玉名市で1.7ａの面積で農業をしています。 温暖な気候と比較的雨が少ないのでトマト作りには最適な土地です。 農業を始めて8年ではありますが、毎日トマトを眺めて観察し、日々改良を重ねて少しずつ品質を向上させています。 私が食べて美味しいと感じたトマトしか出品していません。 しかしトマトは自然の物ですので、時期や天候によりどうしても味にばらつきが出てしまいますので、味が乗ってから出荷しています。発送までに時間が掛かる場合がありますがご了承ください。 使用した農薬の履歴をほ場別にTwitterにて公開しております。リンクからどうぞ。 当農園はJGAPとエコファーマーの認証農場です。 GAP（Good Agricultural Practices：農業生産工程管理）とは、食品安全、環境保全、労働安全等を確保し、持続可能な農業を行うための生産管理のことです。 エコファーマーとは土づくり、減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組んでいることを熊本県が認めた農家のことです。 上記の2つを取得し清潔で人と環境に優しい農業を行っております。