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今日発送した野菜便に入ってます。 「ねぎぼうず」 この時期、ネギはトウ立ちして固くなってきます。硬くなった真ん中が伸びて、頭の先に種ができます。 この写真はまだ未熟ですが、これがもっと真ん丸になって膨らんでポンポン玉みたいになると、中に黒い種が出来上がってくる頃です。（うちは、まだそこまでやってはいませんが、近所の家庭菜園してるばあちゃんはその種をとってまた来年の種まきをしています） 天ぷらにすると、ほろ苦美味しい。 おたのしみにー

令和元年創業　「大野村茶屋」開店です☆彡 連休中に訪れてくれた沢山の農業ボランティア女子たちと共に、「びわ茶」をつくりました。 庭のびわの木から葉をとって、洗って、干して、フライパンで炒って、手で揉みほぐす。 作業中、部屋中がホントにお茶屋のいい匂い！！！ びわ茶は、体にもいいし、飲みやすくてほんのり甘い。素晴らしい。 庭にびわの木がある方、ぜひやってみて下さい。案外カンタンにできるもんです。 そのうち、野菜の定期便の方にもオマケで入るかなーと思ってます。その時「びわの葉の原本」も数枚添えて、自宅で手作りキットとか面白そうかなーと思ってますよ。わくわく。 おたのしみにー （複数の写真を1枚に収めて投稿するすべを、今さら習得しました！みんな、一体どうやってるんやろーって思ってました…（笑）。便利ですね、コレは！）

今日は風が冷たくて少し肌寒いので、今シーズン最後の鍋焼うどん。多分。😁 お粥に落としたりと毎日美味しく頂いてます😉