梶谷農園は、広島県三原市の山中にて、1974年から葉野菜やハーブ、山菜などを販売しています。 取引先は、主に東京、大阪、広島県ですが、北海道から沖縄、香港まで、イタリアン、フレンチ、中華、パン屋、魚屋、ラーメン屋、うどん屋、バー、立ち飲み屋、スーパーなど様々です。基本新規でのレストラン取引は行なっていません。 社長は、料理が趣味で、クレイジーと呼ばれるのが大好きです。