滝沢賢司 | わノクニファーム

香川県三豊市初!! 水耕栽培でベビーリーフを生産しています。 ハウス内で太陽光で栽培する手法ですくすくと育てています！ 期間中は農薬を使用していないのでお子様でも安心してお召し上がれます。 ハウス内に育苗室を設け、室温と湿度を管理して発芽から育苗までを行っています。実はベビーリーフ栽培において、この過程が一番難しく、大事なのです。 種まきから収穫まで、すべて丁寧な手作業によって生まれた、わノクニファームのベビーリーフをぜひご賞味ください！