ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • マァミ

    マァミ

    2021.12.01
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     高島様  こんばんは。 本日、受け取りました。  リーキ、キャロット🥕、チーマディラーパ、パセリ、ビーツ、サニーレタス、ラディッキオ(トレビス?)大好き💕😘なエンダイブ、もっと好きなロメインレタス❎2。  美味しそうです🤗 夕ご飯が終わってからの配達でしたので、明日からいただきますね♪ ありがとうございました😊
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

    2021.12.01
    マァミ様 ラディッキオはまだ若干早かったんですけどどうしても入れたくて入れてしまいました(笑) ロメインレタスは2個入れたかったので(笑) また、美味しく調理してあげてください! ありがとうございます😄
  • ベジ子

    ベジ子

    2021.11.30
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    娘夫婦宅へ発送をお願いし、本日届いたと画像と共に連絡がありました。 コロナ禍で2年近く欧州へ帰国出来ないでいるので、見慣れた美味しいお野菜で懐かしんでくれると思います。 次回は私の分を注文しますね。
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

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    2021.11.30
    ベジ子様 わざわざありがとうございます! そういう事情がありましたか... また新種の話が聞こえてきて不安ですよね? 少しでも楽しんで頂ければ嬉しいです。 是非お願いします! ありがとうございました!
  • あんず

    2021.11.28
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    たまたま見ていたテレビでリーキを知り、その調理法でどうしても食べたくて作ってみました。美味しい!歯応え抜群!また食べたーいと。葉っぱの方がもったいなかったので、かき揚げを作ってみたところ、これもまた美味しい😆 捨てるところがない美味しいお野菜でした。他のお野菜達もしっかりとした味わいで、新鮮で美味しかったです。にんじんの葉もちょっと炒めたりして、全部たべました。久しぶりの葉付きにんじんおいしかったです。
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

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    2021.11.28
    あんず様 わざわざありがとうございます! 間違いなく美味しい食べ方です😃 自分もテレビ見て、リーキがもっと認知されれば良いなと思いながら見てました😃 塩、胡椒で食べるなら白い部分より葉の方がゼラチン質もあって自分は好きです(笑) これからもずっとリーキは作っていきますのでまた宜しくお願い致します😃
  • マァミ

    マァミ

    2021.11.26
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     高島様  こんにちは😃 今回のお野菜セット、完食しました🤗  フェンネルの葉を使わせていただきました♪  牡蠣🦪とレンコンのオイスターソース炒め。 レンコンと青梗菜は、下茹でしました。  フライパン🍳に、広島県の門林さん家からのむき身牡蠣🦪、地元で栽培されている発芽ニンニク🧄、下茹でしたレンコンを一緒に炒め、最近ハマっている贅沢アワビオイスターソースを絡めて出来上がり。  茹でた青梗菜を4等分にして器にグルリと。中央にオイスターソース炒めを。  大事に大事にしておいたフェンネルの葉をのせて。  フェンネルの香りがいいですね〜。 次のお野菜セット、楽しみにしております😊  よろしくお願いします。 ごちそうさまでした🤗
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

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    2021.11.26
    こんにちは! いつもありがとうございます😄 フェンネルの香り好きなんです(笑) サーモンとの相性が良いのでマリネはもちろん、サーモンのハンバーグに入れても美味しいですよ😃 次のセット少々お待ちくださいね😃 ありがとうございます!
  • サヤカ

    2021.11.23
    リーキをリピートさせていただきました。美味しいお野菜をありがとうございます。また購入させていただきますね。
    いいね!
  • マァミ

    マァミ

    2021.11.21
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     高島様 こんにちは😃  エンダイブの最後のお料理です♪ やはり、サラダ🥗で。  エンダイブ、赤からし菜、赤軸水菜を適当な大きさにカット。 地元の道の駅で購入したオレンジカリフラワー、カリフローレを茹でて。(秋の収穫祭だったようです。) 森村さん家からのミニトマト🍅、カラフルラディッシュ、白いラディッシュ一口大にカット。    全部をボウル🥣に入れて混ぜ合わせ、木の器に盛り付け、フィンガーライム3種類、塩🧂、胡椒、オリーブオイルでドレッシングを作り回しかけました♪  高島さん家の葉物野菜は、生でいただくのが一番‼️ サラダ🥗好きなので、いろいろな葉物野菜とあわせていただいております😆。  仕上げに、フェンネルの葉を飾り忘れました😭 安心していただけるお野菜をありがとうございます。  ごちそうさまでした。
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

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    2021.11.21
    おはようございます😄 またまた美味しそうな一枚ありがとうございます😄 余すところ無く使って頂けたみたいで嬉しいです! これからも色々チャレンジしていきますので宜しくお願い致します😁
  • マァミ

    マァミ

    2021.11.19
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     高島様  こんばんは。 いろいろ使わせていただきました♪  カルボナーラ。 ベーコン🥓、マッシュルーム🍄、玉ねぎ🧅、中川さん家からの葉玉ねぎ🧅、チーマディラーパでカルボナーラに。  レタスチャーハン。 カラフル人参🥕(黄色、オレンジ)、ロメインレタス、赤玉玉ねぎ🧅、挽肉、卵🥚で、レタスチャーハンに。  リーキの肉巻き🥓。 リーキを豚バラ肉で巻いて、塚田さん家からのカラフル人参🥕(紫)、金時人参🥕と一緒にオーブンで焼きました。 オリーブオイル、塩🧂、胡椒、粗挽き胡椒で味付けしました。  サラダ🥗。 サニーレタス、グリーンリーフソレル、フリルレタス、赤からし菜、カリーノケール、カラフルラディッシュでサラダ🥗に。  タコ🐙のパスタ🍝。 タコ🐙、マッシュルーム🍄、中川さん家からの葉玉ねぎ🧅、カリーノケール、ニンニク🧄、鷹の爪🌶でパスタ🍝に。ルッコラを予熱でしんなりさせてから器に盛り付けて、仕上げにフェンネルの葉を。  リーキの肉巻き🥓、食べる時にリーキの芯の部分が飛び出てしまったり、熱々トロトロで、みんなで「あっち〜」と言いながらいただきました♪ 半生のルッコラも美味しかったです😊。    どのお野菜も美味しくいただきました。  ごちそうさまでした😆
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

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    2021.11.20
    おはようございます。 カルボナーラにチーマディラーパは発想無かったです😳 アクセント効いて飽きないで食べれそうですね😀 レタスチャーハンにロメインは良いと思うんですよね🤔 しなしなにならないでシャキシャキ食べれますよね😃 これが浸透してくれればもっとロメインレタスも一般的になるんだと思います😀 リーキの肉巻きは間違いなく美味しいですよね😆 いつも美味しそうな料理にして頂き、ありがとうございます!
  • マァミ

    マァミ

    2021.11.17
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     高島様  こんばんは。 お野菜セット、楽しんでおります😊  ソテー。 高島さん家からのカーボロネロ、チーマディラーパ、スーパーで購入したカリーノケール、赤玉玉ねぎ🧅、ベーコン🥓でソテーしました♪  スープ。 塚田さん家からのカラフル人参🥕(黄色)、サバイキャベツ、高島さん家からのリーキ、マッシュルーム、ベーコン🥓でスープにしました。  シーフードサラダ🥗  ロメインレタス、レッドロメインレタス、生協で購入したそのまま食べられるシーフード🦑🦐🐙ミックスでサラダ🥗に。  サラダ🥗 フリルレタス、エンダイブ、ルッコラ、カラフルミニトマト🍅でサラダに。  サラダ🥗 塚田さん家からのワインドレス、ハンサムグリーン、高島さん家からのサニーレタス、セロリ、胡瓜🥒を使い、レモスコレッドサウザンドレッシングで和えただけのサラダ🥗。  カラフルサラダ🥗。 フリルレタスを器に。 エンダイブ、赤軸ほうれん草、赤軸水菜を混ぜ合わせ、チーマディラーパ(茹でたもの)、サラダエレガンス、オリーブオイル、フィンガーライム(ウォーコップという品種のもの)を。  毎日楽しくいただいております😊 ごちそうさまでした。  
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    マァミ

    マァミ

    2021.11.18
    セロリが入ったサラダ🥗に、そのまま食べられるシーフードのイカ🦑、タコ🐙が入っていました😅  お野菜が良いので、いただくのが楽しいです😊
  • サヤカ

    2021.11.17
    珍しい美味しいお野菜がとても気に入りました。また購入させていただきます!ありがとうございました。
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

    2021.11.18
    サヤカ様 わざわざありがとうございます! せっかくネットで注文して頂くので、あまりスーパーなどでは見掛けない野菜を作ってます😁 来シーズンはもっと色々チャレンジするので、また宜しくお願いします! 髙島
  • かねこ

    かねこ

    2021.11.17
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    こんにちは!今届いたのですが開けてびっくり想像以上のお野菜たちの量!たくさんの種類を入れてくださりました!感激。もはや感動のレベル。育てるのに手間のかかるお野菜たちを良心的な価格で購入させていただきました。申し訳なくなるレベルです。ぜひまた購入させて頂きたいです。よろしくお願い致します。離乳食後期でもたべれるお野菜があれば教えて頂きたいです!ラディッシュやリーキなどはたべれるみたいなので娘と一緒に頂きます!!
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    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

    高島一嘉 | ピッコラ ファットリア

    2021.11.17
    かねこ様 わざわざありがとうございます! もし自分が野菜セットを頼んで、こんなのが来たら嬉しいかな?って思いながら作ってるんですよ😊 同じ物が沢山来ても使いきれなかったりしますよね? ちょっとずつ試して頂いて、もしお気に入りの野菜があるようならそのセット作ります😃 少量多品種なので、そのタイミングじゃないと無くなる野菜も有りますが、色々な野菜をこれからもチャレンジしていきたいと思いますので宜しくお願い致します😃
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