和歌山県有田市

國中秀樹

いろどりふぁーむ

ミニトマト ナス にんにく 

いろどりふぁーむの國中秀樹です。色とりどりの新鮮な野菜を皆様の食卓にお届けしたいという思いを農園名に込めました。
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【お風呂屋さんから農家へ】

和歌山県出身。同県有田市在住です。
前職時代(お風呂屋さん)は、地域密着を意識し仕事をしていました。そんな折に農家の方々と知り合い、いきいきしている様子をみて、興味を持つようになりました。
地域密着という言葉には農業というキーワードが欠かせないというように思いました。人間にとって「食」は生きる上でのベースであり、いつしか自分で実際にやってみたくなり、この世界に飛び込みました。


【みかんだけじゃない、和歌山県】

和歌山県はみかんをはじめとする果樹で有名ですが、にんにくでも全国で上位を占めるということで、にんにくを中心に、ミニトマトとの2本柱で頑張っています。


【家族一丸、目標に向かって頑張ります】

家族一丸となって、おいしい野菜を作り、いつも笑顔で野菜をお届けできる農家になっていきたいです。

まずは、にんにく、ミニトマトに関しても収穫量を今の2倍にしていきたいと思っています。さらに、ナス、ブロッコリーの品種の収穫量拡大を目指し、提供できる品目を増やしていきたいです。

國中秀樹さんのコミュニティ

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Kumakuma
2020.05.24.
沢山のニンニクが届きました。
レンジで加熱してオリーブオイル、塩でいただくとホクホクしてとても美味しかったです。
皮をむいたニンニクをアルミホイルで包み胡麻油、塩を入れグリルで。

刻んでオリーブオイルに漬けたりと沢山あるのでワクワクしながら使わせていただいています。

ありがとうございました😊
商品 : わけあり(家庭用) 生ニンニク 和歌山県産 | 1,620円

國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.24.
ごま油で!やったことのでやってみます
見た目悪いけど なかなか美味しいですよね!自画自賛ですが 笑 
美味しく食べてくださってうれしいです
本当にありがとうございました
S-マイヤーレモン
2020.05.23.
新鮮なニンニクありがとうございました。夫婦二人でニンニクの皮を剥いて、摩り下ろして冷凍。ニンニク醤油を作りました。ニンニクの丸揚げも美味しかったです。又、購入したいと思います。

國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.24.
ご夫婦で剥いて保存ですかー😊
いいですね すり下ろして保存したら 次使う時楽チンですね 生だと皮も剥きやすくないですか?
また来年もよろしくお願いします。
らぴ
2020.05.23.
生ニンニクがたくさん届きました😄
手作りのピザに具としてスライスして焼いたら、他の具材も引き立ち、とても美味しかったです。
量があるので、ネットの代わりに小さく細かい水切りネットに2個づつ入れて乾燥させたり、
アドバイス通り皮を剥いて冷凍保存しました。
最近始めた黒ニンニク作りにも使いたいです。
いろいろな料理で楽しめそうです。ありがとうございました。
商品 : わけあり(家庭用) 生ニンニク 和歌山県産 | 1,620円
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.24.
コメントありがとうございます
ピザいいですね!黒ニンニク 食べて免疫力アップですねー こうやって 時間割いて 直に皆さんコメント書いてくれてうれしいです ありがとうございました 来年も頑張って作りますね
かなお
2020.05.20.
沢山のにんにくが届きました!
このお値段でこの量、本当にお得だと思います。
教えていただいた通り、まずはレンジでチンしてオリーブオイルと塩でいただきました。臭みも気にならず、ホクホクになっておいしいです。
沢山あるので冷凍保存、一部は醤油はオイルにつけて楽しみたいと思います。ありがとうございました。
商品 : わけあり(家庭用) 生ニンニク 和歌山県産 | 1,620円

國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.20.
コメントありがとうございます。

嬉しいコメントです。
生の時の匂いってあまり気にならずドンドン食べれてしまいますよね。

このような使い方をしていただけると、私たちも、日々のしんどい作業も報われた気分になります。ありがとうございます。

今年もいいニンニクが作れるよう頑張りますので、またのご利用をお待ちしております。
松井 佳奈
2020.05.19.
チビ達と皮剥きして、赤ちゃんサイズのニンニクはお手伝いのお礼に素揚げして食べました^^。めっちゃ美味しかったです!メッセージもありがとうございます
ニンニクパワー❤︎
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.20.
コメントありがとうございます。
皮むきをチビちゃんたちとしてるって、想像するだけで、微笑ましいですね。

今日の作業も頑張れそうです。

またのご利用をお待ちしていますね。
えみりん
2020.05.18.
届いてすぐに皮を剥いてホイル焼きにしていただきました。美味しかったのでさらに剥いておかわりしてしまいました!
翌日はニンニクのアヒージョをつくり、残りはみじん切りと薄切りのオイル漬けと大きめなのは冷凍しました!
商品 : わけあり(家庭用) 生ニンニク 和歌山県産 | 1,620円
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.20.
コメントありがとうございます😊

ホイル焼きにアヒージョ いいですねー。
想像しただけで、よだれでそうです🤤 笑

最近は、あまりなくなりましたけど、BBQなどする際には、ホイル焼きして食べたりもよくしました。

美味しいニンニク作りをこれからも研究していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.18.
バンビ 様

お待たせいたしました。いろどりふぁーむ 代表の國中です。
ご注文いただきました商品を、本日発送いたしました。

商品がお手元に届くまで、今しばらくお待ちくださいませ。
また、到着後にご不明な点などがございましたら、ご遠慮なくお知らせください。

このたびは、当店をご利用いただき、ありがとうございました。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.18.
ぽんす 様

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今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
あっちゃん
2020.05.16.
新鮮で量も他では1キロくらいの値段が1.8キロもあってお得感があり嬉しくなりました。
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.16.
あっちゃんさん。この度は、ありがとうございました😊
喜んでいただけて、こちらも嬉しい限りです。今後もお得感あるものづくりしていきたいと思いますので、ぜひぜひよろしくお願いしますね。
にゃんたこ
2020.05.14.
まずアヒージョにしていただきました。ホクホクです。あと冷凍にするために皮を剥く作業をせっせとしたのですが、手がニンニク🧄臭くならないんですね。まあ、空気中はニンニクですが。
とにかくたくさんあってびっくり‼️ しました。
ありがとうございました。

國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.14.
アヒージョいいですねー。

作り手は、まだその食べ方したことないです。笑
勉強させていただきますね。

それより、喜んでいただけることの方が何よりです。

これからも頑張って美味しいニンニク作っていきたいと思いますので、よろしくお願いします☺️
あず6
2020.05.13.
新にんにくが昨日届いたので新鮮なうちに!と思い、晩御飯に鶏肉、じゃがいもと一緒に丸焼きしていただきました♪ほくほくトロリでと〜っても美味しい!
残りはガーリックオイル、にんにく醤油、冷凍保存にしました♪
美味しいにんにくをどうもありがとうございました。またよろしくお願いします^_^
商品 : わけあり(家庭用) 生ニンニク 和歌山県産 | 1,620円

國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.13.
めちゃくちゃいいですねー。
作り甲斐あるというもんです。
今年も頑張って植え込みしようって思いました。笑 (いつも頑張ってるんですけどね)

写真から美味しさがにじみでてます。
素敵ですね。

また、よろしくお願いしますね☺️
テツ
2020.05.13.
迅速な発送ありがとうございました😊
「超おチビちゃん」ということでしたが小房にわけてみると調理するのに丁度いいとてもきれいなニンニクでした。
これからメニューを考えるのが楽しみです。
ハーブオイル🌿やニンニク醤油などにも楽しみたいと思います。
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.13.
早速のコメントをどうもありがとうございます😊

作り手としても、毎年、あーでもないこーでもないと手探りで作っているのですが、このようなコメントをいただけることで、非常に救われた気分になり、来年に向けての活力になります。
また、楽しみにしていただけるニンニクを作りますので、よろしくお願いいたします。
國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.10.
Ayako Tsuchiya 様

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國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.05.10.
sun xiaohan 様

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國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.03.25.
かおりん 様

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國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.02.21.
Etsuro 様

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國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.02.15.
Cocomama 様

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國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.02.13.
Karen 様

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ご注文いただきました商品を、本日発送いたしました。配達時間の方もクロネコさんにお伝えしております。遅い時間の配達になるかと思いますのでよろしくお願いいたします。

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あや
2020.02.09.
届いてすぐに不知火いただきました。みずみずしくて甘くて美味しかったです!家族も喜んで食べてました。風邪予防にも良さそうなので毎日食べようと思います。ありがとうございました
商品 : 【みかんの本場有田から】甘みと酸味が絶妙な不知火・はっさくをお届けします | 2,700円

國中秀樹 | いろどりふぁーむ
2020.02.10.
あや様、今回のご購入は本当にありがとうございました。風邪予防ということですが、また、その後のことお聞かせくださいね。