この度は貴重な無農薬のグレープフルーツをありがとうございました!大きな立派な果実でパンパンの張り、樹になっていたものを採ってすぐに箱詰めしたような新鮮さでした。苦味や酸味は控えめで、とても甘くあふれる果汁!私は好きな時にいつでも食べたいから、取り出した身をタッパに入れて、ほんの少しだけはちみつをたらして冷蔵庫で冷やしておきます。最後、タッパに余った果汁に、炭酸やワインを注いで飲むと生き返ります。お祖父様が開墾されて、ご家族が60年以上も無農薬で作られている、とても貴重なグレープフルーツです。思い切って5キロ(9個)を頼みました。長持ちさせるために、丸ごとラップでくるんで野菜室に入れておきましたが、そんなことしなくても良かったくらい残りわずかです。
*私はグレープフルーツの上下のへたを切りとし、上から下に向かって包丁を動かして外皮を剥きます。球体になった身と皮ギリギリのところに刃を入れて、パタンと逆側に刃を倒すと身が無駄なく取れます☺️