熊本県水俣市

村上洋二朗

みゆき農園

不知火 温州みかん

みゆき農園の村上です。
熊本県水俣市で無農薬と低農薬の柑橘類を栽培しています。
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「みゆき農園」は、山を一から開拓して農業を始めた祖父の名前から付けました。

高校時代から農業について学び、農業大学へ進学した後も様々な職種を通して農産物に携わって来ました。
次第に自分の手で農産物を生産してみたいと思うようになったことと、今は亡くなった祖父の畑を荒れさせていくのはもったいないと思い、2016年1月より本格的に農業を始めました。


【教訓を生かした環境に優しい農業】

熊本県水俣市では、過去の公害を教訓とした様々な事業が展開されています。農業もその中の一つで農薬・化学肥料に頼りすぎない栽培方法で農作物を作られている農家さんが数多くいらっしゃいます。
その中で、私は祖父が残してくれた60年以上余計な農薬、化学肥料を一切入れていない果樹園で主に温州ミカン等のカンキツ類を、またその畑とは別の場所で低農薬の不知火を栽培しています。


【荒れてしまった土地の再生を目指す】

近年では農家さんの高齢化などで荒れてしまった農地などが増えています。
将来的には、その荒れてしまっている農地を地元の人たちと協力し合いながら少しずつでも再生していければと考えています。

村上洋二朗さんのコミュニティ

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yumimi
2019.06.22.
グレープフルーツはそのまま食べるのもジュースにするのも大好き。

でもサラダ❕
今回は藤野さんのレタスにアボカドとスモークサーモン、そして田畑さんのおかひじきで。
そこにグレープフルーツをゴロゴロ入れてドレッシングは果汁と少しの塩こしょう。

うちは私以外はみんな男なので、そのせいか家族にはグレープフルーツサラダは不評(基本フルーツをサラダに加えるのが嫌みたいです)
でも私は大好き。
今一人なのでたっぷり作って食べました。(笑)
グレープフルーツほぐしてると、もう果汁がすごくて。別に果汁を絞って入れる必要がなかったです。

商品 : 水俣産 無農薬グレープフルーツ(3kg) | 2,268 円

Mariko Suzuki
2019.06.19.
ごちそうさま!が遅くなりましてm(_ _)m
今もこうして美味しく食べてるので、ご報告です!

国産の無農薬グレープフルーツ、1玉500g以上、まずその大きさとずっしりとした重さにびっくりでした。

最初、半分に切ってスプーンですくって食べたのですが、酸っぱーーー!!
果汁が半端なくそのジューシーさは類を見ないのですが、まぁ酸っぱい、これは、しばらくおいてみるか
と、けっこう置いてみたんだけど、やっぱり酸っぱい。

ものすごくジューシーなので、そのまま搾ってジュースにしたり…

なんかすごくもったいない!!

他にもっと活かせる、絶対美味しく食べられる方法があるはず。

柑橘に砂糖を足すのは気が引けていましたが、ここは思いきってお砂糖を足してゼリーにしてみたら!!
これがめちゃめちゃ美味しくて、感動(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

果肉のやわらかさと溢れる果汁で最高の贅沢ゼリーになりました。

最後は、果肉と果汁に砂糖を足して、ジャムよりはゆるめ、
シロップよりは濃厚なコンフィチュールに!!

ヨーグルトにかけたら、これもまた最高のデザートになってすごーく美味しい〜♡

大の柑橘好きだから、砂糖を足すのは邪道だと思ってましたが、こんなことなら、もっと早くやればよかったと自戒の意も込めて。

来シーズンもまた絶対購入したいと思います。

ありがとうございましたψ(´ڡ`♡)

商品 : 水俣産 無農薬グレープフルーツ(3kg) | 2,268 円

あんりず
2019.05.27.
遅くなりました(^^; 到着済みで毎日美味しく頂いています🍊瑞々しく、爽やかな酸味❤️五人家族なので、
またしても直ぐに完食しそうです💨
美味しい柑橘ありがとうございます。
商品 : 水俣産 【樹成り完熟】甘夏(5kg) | 2,268 円

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.05.29.
この度はご注文有難う御座いました。
ご家族で食べていただけて大変うれしく思います。
甘夏はまだ少し余裕がありますので、もしもまたご必要でしたらよろしくお願い致します。
yumimi
2019.05.23.
グレープフルーツ届きました😉

早速ひとつ切っていただきました。

すごくジューシーで味が濃い(≧▽≦)

酸っぱいけど、酸っぱすぎず甘味もあって、とっても美味しかったぁ😋🍴💕

ご馳走さまでした。(*^▽^*)
商品 : 水俣産 無農薬グレープフルーツ(3kg) | 2,268 円

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.05.29.
この度はご注文有難う御座いました。
収穫直前まで樹に成らせていた果実になりますので、通常の果実に比べるとだいぶ味が濃くなっているかと思います。
今期は収穫が終わってしまいましたが、またご縁があればよろしくお願いいたします。
ぴい
2019.05.16.
先ほど届きました!
ずっしり重いグレープフルーツ…今日の日の為に実家から発掘しておいた“グレープフルーツスプーン”でさっそく頂きます😋
しっかりした酸味とほのかな甘さ、爽やかな香り、これぞグレープフルーツ!という味わいでとても美味しいです🍊✨
甘夏も楽しみです🎵
どちらも皮はピールにしてみようかなあと思っています!
丸ごと味わえるのが嬉しいですね😆
美味しくて安全な柑橘、ごちそうさまでした!
商品 : 無農薬柑橘セット(各2kgずつ) | 2,160 円

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.05.22.
この度はご注文有り難うございました。
グレープフルーツスプーン、実はその存在を最近まで知らなかったので驚きました。
皮まで使っていただけるようでしたら大変嬉しいです。

グレープフルーツは今期は終了してしまいましたが、甘夏はまだ若干の余裕がありますのでまた宜しくお願い致します。
あんりず
2019.05.15.
甘夏ピール美味しく出来ました❤️苦味が程よく色も✊残り少ないとの事、また注文させて頂きます~
GFもピールにしてみようかな😍丸ごと無駄無くコスパ最高です✨

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.05.22.
この度はご注文有り難うございました。
甘夏だけですが、まだ少々だけご用意できます。
気温の関係もあり少々傷みやすくなる季節になりましたため、ご必要でしたらなるべくお早めのご注文をお願い致します。

この度はご注文有り難うございました。
花玉
2019.05.13.
遅くなってしまいましたが、美味しくいただいています。
最初、すぐに食べたところとってもジューシーでしたが、どちらもすっぱすぎてマーマレードにしました。こちらは、苦みもあって無農薬で安心して食べています。
どちらも生食には抵抗がありましたが、しばらく置いて食べてみたところ甘みがあって、酸っぱさが薄れとても美味しかったです。

ご馳走様でした。
また、機会がありましたらよろしくお願い致します。
村上洋二朗 | みゆき農園
2019.05.14.
この度はご注文頂き、誠に有り難うございました。
出品させて頂いている甘夏・グレープフルーツ共にワックス不使用・無農薬ですのでどちらも丸ごとご使用出来ます。
お口に合いましたら嬉しい限りです。

今シーズンは残り僅かになって来ましたがもし宜しければまた宜しくお願い致します。
あんりず
2019.05.11.
昨日届きました❤️特にGFの味が忘れられずリピートさせて頂きました。外皮が薄く果肉&果汁🍹たっぷりで果肉を食べた後も絞った果汁はグラスにたっぷり😁
甘夏も今回はピールにチャレンジしようと思っています。美味しい🍊ありがとうございます。暑さ厳しい季節目前ですが、体調にお気をつけて下さいませ😊

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.05.14.
遅くなりましたが、この度はご注文有り難うございました。

グレープフルーツのお召し上がり方としては、丸ごとジュースにするのもオススメしておりましたのでお試し頂いて嬉しい限りです。甘夏の皮も使っていただき、有り難うございます。

甘夏・グレープフルーツ共に今シーズンは残り少なくなって来ましたがまたご縁がありましたら宜しくお願い致します。
あんりず
2019.04.22.
昨日届きました。甘夏は爽やかな甘味で美味しく、グレープフルーツも瑞々しく苦味の中にもコクが有り美味しかったです❤️GF1個少しだけ傷んでたのが残念でしたが中身は美味しく頂きました。またお願いしたいと思っています。

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.04.22.
この度はご注文有り難うございました。また、グレープフルーツのほうですが傷み果の混入があり、申し訳ありませんでした。

両品種とも記載している数量よりも多めには入れておりますが、もし他の果実も傷みが早く出てしまったりした場合などありましたらお手数ですがまた改めてご連絡下さい。その時は代替えをお送りさせて頂きます。

もし、次回もご注文頂けるようでしたらその時に改めて代替え品を入れさせてください。
はぎせんべ
2019.04.21.
自然な深い甘さがやさしくて 三回目の甘夏です。
前回の皮で 初めてのピールにも挑戦しました。また さっそく牛乳をヒタヒタにしましたが 美味しくて すぐに食べてしまいました。
暖かい熊本の海辺の甘夏 たくさんありがとうございました❗️

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.04.21.
この度は配送での日にちの変更も許可いただき有り難うございます。
こちらの都合で指定日の配達ができず申し訳ありませんでした。

ピールの作成、とても色がきれいに出ていて美味しそうです!
まだ暫くは在庫がありそうですのでまたのご注文もお待ちしております!
みやさん
2019.04.10.
身震いするような、爽やかさ酸っぱさ‼️体の奥からデトックスされそうです。即日配達、有り難うございました。
商品 : 水俣産 無農薬グレープフルーツ(3kg) | 2,268 円

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.04.12.
この度はご注文有り難うございました。
日にちの指定等も可能な限り対応させて頂きますのでお気軽にご連絡下さい。
はぎせんべ
2019.04.02.
まろやかな深い自然な甘味で とても美味しく またすぐに注文してしまいました!
そのままでも たくさん食べてしまいますが 実を出して牛乳をヒタヒタに入れて しばらく冷蔵庫に置いておくと ちょっとトロっとして 美味しく しかも カルシウムの吸収が良くなるそうです。
以前 甘夏農家さんがテレビで教えてくれてました。
ステキなデザートで お年寄りにも食べやすいですよ。

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.04.04.
この度はご注文有り難うございました。

またレシピの方も教えて頂き有り難うございます!
自分ではまだやった事がなかったので今度挑戦してみます!
はぎせんべ
2019.03.17.
ステキな香りの甘夏は とにかくそのままいただきました❗️みずみずしくて感激です❗️
元気いっぱいの皮を見たら マーマレードに挑戦したくなりました😄
ありがとうございます。

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.03.18.
この度はご注文有り難うございました。
なるべく直送の良さを生かすべく、発送直前の収穫を心掛けています。
農薬類は一切使ってないためマーマレードにも最適です!

またご縁がありましたら宜しくお願い致します。
あちゃこさん
2019.03.16.
本日とどきました!
おいしくいただきました😆
すっごくおいしかったです😋
またお願いしたいと思いまーす。

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.03.18.
この度はご注文有り難うございました。
また私用でお返事が遅くなってしまい申し訳ありません。

無事に届きましたようで安心しました。
しばらくはまだ出荷出来そうですのでご縁がありましたら宜しくお願い致します。
ハナ3
2019.03.14.
商品届きました。
腐った伊予柑みたいのが入ってた。

村上洋二朗 | みゆき農園
2019.03.14.
失礼致します。
この度は腐敗果によるご迷惑をお掛けしまして誠に申し訳ありませんでした。
そちらは当農園で栽培している甘夏になります。
試食用として同梱させて頂いたのですが、写真を見せて頂いた限りですと傷からによる腐敗のようです。
大変申し訳ありませんでした。

他の果実には影響ありませんでしたでしょうか?代替え品の発送も考えておりますので状態が酷いようでしたらお手数ですが再度ご連絡頂けるとご対応させて頂きます。

重ねて申し訳ありませんでした。
あききな
2018.06.13.
砂糖 4回目投入で 美味しそうな こっくりした色になりました。パウンドや シュトーレンに 活躍していきます。残りの皮は 友人とママレードを煮ます。
あっ、実の方も パンッてはじける感じで 甘いし美味しかったですよ 🍊

村上洋二朗 | みゆき農園
2018.06.16.
ご注文頂き有り難うございました。
無農薬ということで皮まで活用して頂けるのはとても嬉しく思っています。

様々な事に活用して頂けると大変嬉しく感じます!
またの機会がありましたら宜しくお願いします!
あききな
2018.06.13.
オレンジピールを作るのに無農薬のを探していました。砂糖 1回目投入で こんな色です。

Bozzo Mori
2018.05.29.
村上さんの完熟甘夏届きました!別便で届いた同じ水俣産のタマネギといっしょにパチリ。不知火海を思いながら食します。

#photobybozzo
#ポケマル

村上洋二朗 | みゆき農園
2018.06.02.
遅くなりましたが、ご注文有り難うございました!
サラタマともども今度とも宜しくお願いします!
とりちゃん
2018.05.03.
連絡、遅くなりましたが、届いてます。主人が柑橘類大好きなので、喜んでます。両方とも、とてもジューシーで、手を果汁でベタベタにしながら、2人で美味しいね!と頂いてます。ごちそうさまです。

村上洋二朗 | みゆき農園
2018.05.12.
こちらこそ遅くなり申し訳ありません。

無事に届いていたようで安心しました!

喜んで頂けたようでよかったです

また機会がありましたら宜しくお願いしますm(__)m
うるうるうるしー
2018.04.30.
今日無事届き、早速頂きました。
凄く水々しくて美味しかったです^_^
1歳、4歳の子もパクパク完食!
トマトも残すような子だったので、これには驚きました(O_O)
本当に美味しい物を分かっているんですね!
グレープフルーツもどうもありがとうございました。
明日みんなで美味しく戴きます^_^
どうもごちそうさまでした!!

村上洋二朗 | みゆき農園
2018.05.01.
この度はご注文有り難うございました。

小さい子にはちょっと酸っぱいかなとも思っていたのですが大丈夫そうで安心しました。
これでお子さまにも進められそうです!

次回のご注文もお待ちしております。
ケイ
2018.04.29.
本日到着しました。
グレープフルーツも入れてくださり、
ありがとうございました!
柑橘好きの家族が早速美味しい!と
頬張っておりました。

またよろしくお願いいたします ( ^ω^ )
村上洋二朗 | みゆき農園
2018.04.30.
この度は有り難うございました。ご家族で召し上がって頂き嬉しい限りです。

またのご注文もお待ちしております。
村上洋二朗 | みゆき農園
2018.04.21.
この度はご注文有り難うございました。
本日の夕方に発送させて頂きましたのでご報告させて頂きます。

選別には十分に注意しておりますが、農薬やワックスなど一切使用していないためどうしても傷みやすいものになります。
開封時、傷んでいるものがありましたら別途ご連絡下さい。

また、今回は甘夏みかんをサンプルとして同梱させて頂きましたので是非ご賞味下さい。

またのご注文をお待ちしております。

村上洋二朗 | みゆき農園
2018.04.21.
この度はご注文有り難うございました。
本日の夕方に発送させて頂きましたのでご報告させて頂きます。

選別には十分に注意しておりますが、農薬やワックスなど一切使用していないためどうしても傷みやすいものになります。
開封時、傷んでいるものがありましたら別途ご連絡下さい。

また、今回は甘夏みかんをサンプルとして同梱させて頂きましたので是非ご賞味下さい。

またのご注文をお待ちしております。

Keiko Imai
2017.06.14.
サラダ。
ジューシー過ぎます!
リピ確定です。今シーズンは終わりなのは残念です💧

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.06.18.
この度はご注文頂きまして、有難うございました。
様々な用途で活用していただき、とても嬉しく感じています。今シーズンは終了致しましたが、来シーズンはもうちょっと収穫量が増える見込みですのでまた宜しくお願い致します。

ご返信、遅くなってしまいました。
申し訳ありません。
Keiko Imai
2017.06.14.
デトックスウォーター。
皮まで入れられるから安心です。

Keiko Imai
2017.06.14.
ごろごろグレープフルーツゼリー。

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.06.14.
【ご報告】
遅くなりましたが、今季のグレープフルーツの発送を先週で終了させて頂きました。
それに合わせまして、甘夏の出荷の方も今週で終了させて頂きます。

どの柑橘も予想以上の注文を頂き、本当にありがとうございました。

また、今週から僅かな期間になるかもしれませんがプラムの出荷を開始させていただきました。

こちらの商品も無農薬の柑橘園で同様に栽培したもので、皮ごと使った加工などにも使えますのでご興味がありましたら覗いてみて下さい。

今後ともみゆき農園を宜しくお願い致します。
ちっぴー
2017.06.09.
無事着きましたのお返事遅くなりました。
びっくりのグレープフルーツ‼️
皮が薄くてジューシーで むいてる時に
我慢できず食べていたら お腹がいっぱいに。
皮はお風呂に入れて楽しみます。
梅雨時期に さっぱりとしていいですね。
甘夏も ありがとうございます。

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.06.11.
返信が遅くなりました。
この度はご注文頂き有り難うございました。

だいぶ出荷を伸ばしましたので状態を心配していましたが、無事に着いたようで何よりです。

今後も様々なものを出品させて頂く予定ですので宜しければまた宜しくお願いします。
松カレル
2017.06.08.
村上さん
グレープフルーツに加え、甘夏も入れて下さって本当にありがとうございます。妻が妊娠し、つわりであまり食べられない中、このグレープフルーツは美味しいと喜んで食べてくれました。なにを隠そう、妻の田舎は柑橘農家なのですが、作っている作物が違います。 みずみずしさを最も感じました。酸味もやや強いですが、グレープフルーツには珍しいのか甘みも同等に強いと思いますので、みずみずしいのに味が濃いというおもしろい食べ物です。僕がジャムを作るのが趣味なので、皮や、薄皮を剥く時に出たジュースもありがたく取っています。お気遣いありがとうございました。
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.06.11.
返信が遅くなりました。
この度はご注文頂き有り難うございます。

奥様のご実家が柑橘農家ということですが、お口に合ったようでよかったです。

今後も柑橘などを中心に出品させて頂きますのでもし宜しければまた宜しくお願いします。
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.06.01.
この度はご注文有り難うございました。

本日夕方に発送させていただきました。
選果は充分気を付けて行っておりますが、万が一傷みなどがありましたらお手数ですがご連絡頂けますよう宜しくお願い致します。

またのご注文をお待ちしております。

パンドラ
2017.05.27.
本日届きました(^O^☆♪ みずみずしく美味しい。嬉しいです。ありがとうございました!
またお願いしたいです⭐️
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.28.
この度はご注文有難うございました。
無事にお届け出来たようで安心しました!
これからも色々出品させて頂く予定ですのでまた何かありましたらよろしくお願いします。
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.28.
この度はご注文有難うございました。
無事にお届け出来たようで安心しました!
これからも色々出品させて頂く予定ですのでまた何かありましたらよろしくお願いします。
カボ
2017.05.24.
昨日、グレプフルーツと甘夏届きました。
ミックスセットを作って頂きありがとうございました。
グレプフルーツのみずみずしさと大きさに、ビックリ!!
甘夏も甘くて、大満足。不知火も食べてみたかったです。
無農薬なので、皮ごと安心して使えるのマーマレードを作ります。
ありがとうございました。
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.25.
この度はご注文有り難うございました。

グレープフルーツ、甘夏ともに無農薬なので皮まで使っていただけるととても嬉しいです。

これからも色々と出品させて頂きますのでもし宜しければまた宜しくお願いします!
Huhu Holy
2017.05.16.
村上さんこんにちは。
問い合わせをしたその日に3キロのグレープフルーツと甘夏のカテゴリを作ってくださってありがとうございました。

さっそく試食しました。まず、グレープフルーツに驚きました。果物を扱う仕事をしておりますが、
これだけ完熟して皮が薄いグレープフルーツに出会ったのは初めてです。味の濃さにも驚きました。
糖度を測ったところグレフルで13度超えておりました。
甘夏の糖度も15度ありデコポン並みで、ただただ驚きました。

もったいないですが、試食以外すべてジャムに加工しました。安全で美味しい果物でジャムが作れて嬉しくてなりなせん。

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.17.
この度はご注文有り難うございました。

そこまで言っていただけて、とても嬉しく感じています。
グレープフルーツと甘夏については5月まで樹に成らせていましたので他のものよりは多少の甘さがあるとは思っていたのですがそこまで糖度があるとは自分も驚きました!
うちの果実を使って頂き、有り難うございます。

不知火以外は無農薬での栽培を実践しておりますので、これからも何か有りましたら宜しくお願いします!
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.11.
【お礼とお願い】
こちらに登録させていただいてから、まだ日は浅いのですが沢山の方たちからご注文・コメント等を頂きまして本当に嬉しく感じています。
改めて有り難うございます。

それと、こちらは合わせてのお願いなのですが、もし宜しければ載せて頂いた写真の使用許可を頂けないでしょうか?
もしも使用させていただくのに問題がなければそのままで、問題があるようでしたらお手数ですがコメント頂けると対応させて頂きます。
勝手なお願いではありますが、せっかく載せて頂いた写真ですので宜しければ使用させてください。
Nagata Akihiko
2017.05.10.
なにこのグレープフルーツ。最初の驚きは皮が薄い。何故かわからないけど。そして凄くジューシー。
美味い。
村上さんはもう我が家の柑橘担当農家です。

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.11.
この度はご注文有り難うございました。

そのように言っていただけるととても嬉しく思います!
皮が薄いのは品種の特性のようですがジューシーさは本来のグレープフルーツが持っている物で、ジュースなどにもオススメしています。

これからも様々な物を出品していきたいと考えていますので宜しくお願い致します。
マツケン
2017.05.07.
グレープフルーツ、甘夏、不知火ありがとうございました。不知火が甘くて驚きました。
ところで不知火はデコポンとは違う品種でしょうか?
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.08.
この度はご注文有り難うございました。

不知火とデコポンの違いについてですが、品物的には同じ物と考えて頂いて大丈夫だと思います。

デコポンは農協が商標登録をしており、選果の段階で一定以上の品質(糖度など)で出荷されているものがデコポンとなります。

農協を通したものでないとデコポンと名乗れないので元々の品種名であった不知火という名前が農協を通していないデコポンの名称にされている事が多いと思います。
マツケン
2017.05.08.
返信ありがとうございます。
制度上の問題なんですね。勉強になりました!
村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.07.
【不知火出荷終了のお知らせ】

今季出荷分の不知火ですがお陰さまで終了致しました。
思っていたよりたくさんのお客様にお届けできた事をお礼申し上げます。
本当に有り難うございました。

甘夏とグレープフルーツはまだしばらく在庫がありますのでそちらも宜しくお願い致します。
中川葵
2017.05.06.
村上さんこんにちは!
柑橘セットありがとうございました!

「春までキナリ」、とっても味が濃い〜かったです。

グレープフルーツは、トップで感じるのは酸っぱさなんですけど、その奥にある甘みと芳香が深い余韻を残して去っていく…そんな味わいに感じました。

暑くなってきたので3種の柑橘をシャルドネの白ワインにつけて、キリッとサングリアにしました(`・ω・´)

仕事終わりの一杯、最高です。ごちそうさまでした!

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.07.
ご注文有り難うございました!

無事に届いてくれたようでよかったです
サングリアはいいですね!
今まで思いつかなかったので今度は家でも試してみようかと思います

今年は不知火がもう終わってしまいましたが他のものはまだ少し余裕がありますので宜しくお願い致します!
まり
2017.05.03.
本当においしく、もったいないなぁと思いながら、半分をマーマレードにしました。ありがとうございました!

村上洋二朗 | みゆき農園
2017.05.04.
ご注文有り難うございました!

とても美味しそうですね!
加工するとまた違った美味しさになるのでオススメしてます
うちの商品を使って頂き、有り難うございます!