秋山晃一 | 野の花工房

媛っこ地鶏が開発されて間もない、正式名もまだ決まっていなかった頃から飼育を始めました。自分で食べて美味しいと実感！これが媛っこ地鶏を育てるきっかけになっています。出荷の際は、１羽１羽自ら鶏の仕上がりを確認し、納得したものだけを販売しています。