沖縄県石垣市

平安名貞市

有限会社 平安名

パイン・ピーマン・ゴーヤ・カボチャ

平安名と書いて、「へんな」と言います。
初めまして。

『本物のパイン、知っていますか?』

日本で一番太陽に近い島から、収穫したその日に全国に発送致します。
あなたの手に届いたその瞬間が食べごろです。

私の父がまだまだ木の生い茂るジャングル状態だった石垣島を開拓・開墾しパイン畑にしました。戦後、サトウキビと並び沖縄経済を支えるまでに成長したパイン栽培でしたが、輸入自由化に伴い90年代石垣島のパイン加工工場は全閉鎖。「石垣島から生の美味しいパインを」と切磋琢磨し、5品種以上のパインを美味しく栽培出来る技術を確立しました。
今では沖縄全島で栽培されていますが、そのパイオニアである自負と誇りを持っています。

石垣島と沖縄本島との距離は400㎞これは東京ー大阪間と同じ距離になります。沖縄本島との気温差は3℃以上で、燃え盛る太陽があってこそ糖度の高いパインになります。
収穫は2年に一度、一株からわずか一玉、日本一美味しい本物のパインを一番美味しい瞬間に食べてもらいたいのです。

内地(日本本州)とは全く違う時期に栽培する野菜も、石垣島ならではの美味しさがつまっています。

小さな島でとれた『へんなパイン・へんな野菜』を是非一度、ご賞味下さい。