みんなの投稿

　有竹様 　こんばんは。 子供からのリクエスト。 青椒肉絲にしてみました。 　ローススライス肉を使いました。 いつも通りの調理なんですが、、、 子供が、「今日のコレ、美味しいねー。どこのお店の？」と。 もう、一気に脱力しましたー。 　どこかのお店からのデリバリーかテイクアウトだと思われていました。 　泣きたい(ToT)/~~~ 　

牡蠣イベントの勢いでこちらに来て、初めて注文しました。早く送ってくださって、ありがとうございます😀 おまけのミンチもたっぷりあって、嬉しいです😌💓 まずはお肉を味わいたいので、塩コショウだけで焼きました。ロースと小間切れです。小間切れといっても一枚が大きいですね😅 スーパーのお肉は臭いが気になるのですが、有竹さんのは臭みがまったくなくて、と～っても美味しい。味付けしなくても美味しくいただけますね。お好みでレモンやレモスコをかけました。これは牡蠣用に置いてるものですが😋 素材がいいと、料理上手になった気がします。 ミンチ、うまく使えたら、またご報告しますね。

連絡遅くなりました。 レシピ通りスペアリブ角煮作りました。柔らかく美味しく戴きました。ショウガ、ネギをいれなくても臭みなく美味しかったです。ご馳走さまでした。🍴🈵😍

有竹さん こんばんは。 先程、無事到着しました! 門林さんの牡蠣も一緒に到着したので、この連休は楽しめそうです✨ あまり料理は得意じゃないのですが、またごちそうさま投稿します！ ありがとうございました😊

有竹 良数　　有竹養豚 様 昨年から度々注文させていただいていますが… 初ごちそうさま投稿です😅 少人数なので少量パックの冷凍品は使い勝手が良く重宝させていただいております。 今冬は雪が降る日が多く久しぶりに雪だるまを作れるくらい積もった日も数回ありましたよ❄️☃️❄️ 本来なら孫と一緒に作りたかったですがコロナ対策で私1人で寂しく作って眺めていました⛄️🥺 そんな日には暖かい鍋料理ですね🍲 有竹養豚さんの豚バラスライスと茨城県かすみが浦市の農家さんの紅白ネギを使ってあっさり塩味鍋でいただきました🥰 バラ肉でもあっさりした脂身と甘みのある紅ネギの相乗効果で完食😋 その他のお肉も野菜炒め､肉団子等で食べてしまいました😋 ご馳走さまでした🥰🙏 また注文させてくださいね♪ 追伸 そう言えば…広島県江田島の門林水産 門林さんの牡蠣祭りに協賛されているんですね？ 門林さんの牡蠣はポケマル参加された年から度々注文させていただいています🦪🦪🦪 今年も牡蠣祭りに参加させていただきギリギリでなんとかお友達の分はゲット出来ました🦪 楽しい企画をありがとうございました🙏🙏🙏(感謝) これからもお互いに切磋琢磨されてたくさんのご家庭に笑顔溢れる幸せの食材提供をお願いしますね😊

わーい！届きました！ 門林さんのかき祭り便乗プレゼントも ありがとうございます😊 なににしようかなぁ。 美味しくいただきますね♪ ありがとうございました！

有竹養豚の絶対うまいやつじゃん😋第二弾‼️ 美白豚のひき肉ミンチと黄色いカラーピーマン、石野さんの新玉ねぎ、井田の塩！オリーブガーリック炒めで、イタリアン春メニューです！絶対うまいやつじゃん😋でパクパク！！井田の棚田お塩で…はじめに下味をつけると…なんでも抜群に美味しくなる！ 料理前のミンチ肉🥩赤い色のまま〔生で‼️〕投稿したいくらい…美白豚🐷君きれいな色です。 仕事忙しくて、、久しぶりに投稿欄を見たら…投稿コメントがすごくにぎやかに😍なっていて。ビックリと同時にポケマルさんすごいなあと思っています！すごいのは、門林さん♪♪♪企画ですね！

　有竹様 　おはようございます。 ヒレ肉ブロックを使いました。 　フライパンで粗挽きコショウを振り焼きました。 別のフライパンで、キノコ🍄（エリンギ、しめじ、舞茸）をバターで焼き、ちょっと濃いめの味付けをしてキノコ🍄ソースを作りました。 　お皿に、下茹でしたベビー青梗菜、ひだか農園さんのカラフル人参🥕をぐるりと盛り付け、真ん中にヒレ肉、キノコ🍄ソースをかけて、最後の仕上げに美味しいミニトマト🍅を飾って出来上がりです♪ 　柔らかなヒレ肉なので、あっという間に完食。 ごちそうさまでした。 　

有竹さん✨ こんばんは🌠 今日無事に届きました😣 門林水産さんとのコラボおまけ🎶 もも肉でしたぁ🐷 え？え？もも肉？？？ 脂が霜降りになっていました😆 食べる前から、これは美味しそう💕 色んな部位をみても美味しそう😋 それにちょうど良い分量で真空パック とてもありがたいです😁 初めて上質でパッキングが完璧😄 まだ食べてはいませんがお料理したら、またコミュニティに上げさせて頂きます❣️ 写真無しの投稿申し訳ございません🙏 （仕事帰ってからバタバタです）

有竹さん(^-^)/ めっちゃ速い❗️🐷ちゃん到着 肩ロースで生姜焼き🐽 厚みがあるけどやらかいー 臭みなく味が濃い🎵肉食べてんで〰️って感じ トマト以外は神代ファームさん💞 美味しいもんどおしや～🤤 ご馳走さまでした～。