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美白豚ミンチを使って出来上がり♪ 雑誌でみたお料理を再現😁 大根はお出汁でチン！ 大根をくり抜いてミンチとくり抜いた大根をコネコネして詰めてチン！ ポン酢で美味しくいただきました♡ ご馳走さまでした👏

思っていた以上の量にビックリ！しました。少量ずつ真空パックされているので、使う分だけ解凍できるのが便利です😊 早速ロースを塩コショウしてサンドに。油を使わずに焼いたのに、この輝き✨ジューシー🤤他の部位も楽しみです😊

有竹様 ご馳走様が大変遅くなり申し訳ございません。沢山のオマケ感謝感謝です。大切にいただきます。 門林様の牡蠣と仲良しお弁当です♪ そのまま冷凍庫に入れられる真空パックとても助かっております✨冷蔵解凍してもドリップ灰汁がなく旨味100%ですね♪また宜しくお願い致します🐷

３月28日夜の９時より生産者コラボ祭りを一年ぶりに開催いたします。有竹は初参戦です！よろピッグです＾＾ ☆コラボ祭り生産者一覧☆ 小川さんはミニトマト【渥美半島とまとランド・小川浩康】です！ https://poke-m.com/products/244981 1.5kg2600円→2340円 2kg3300円→2970円 2.5kg3950円→3555円 を各50箱ずつ、販売いたします。 有竹さんは【有竹養豚・有竹良数】 https://poke-m.com/products/245012 お試しセット 2990円→2700円 290円offを29組限定で販売です。 大山さんは【大山農園・大山真弘】 長いも3キロ、1560円→1260円、30箱限定で出します。 菱田さんは【㈱hishi 菱田智昭】 https://poke-m.com/products/245022?quantity_id=1301029 詳細 スナップエンドウAB混合品 1.5キロ そら豆AB混合品 1.5キロ サニーレタス、にんじん 詰め合わせ30箱 限定 2500円→2268円です。 門林水産 むき身500gを1900円⇒1,500円で販売いたします。 限定100箱を限定に出します。 !!!!ここから重要!!!! そして、各、生産者様が、コミュニティを各自で上げます。 そのコミュニティがいいねが50になると抽選で門林のコミュニティでコメントくださったお客様にいいね50になった生産者様の、商品を門林から各自一名ずつ、プレゼントいたします。 楽しんで下さいね。

有竹さん こんばんは。 ごちそうさまが遅くなり、申し訳ございません💦 バラ肉と門林さんの牡蠣とお野菜で重ね蒸しにしました！ (写真が下手でスミマセン） バラ肉と牡蠣の旨味がお野菜に染みこんで とっても美味しかったです。 旦那さんも、お肉の脂、甘いけどあっさりしてて美味しいわ～。 と言ってました。 バラ肉と牡蠣とお野菜の旨味が入った蒸し汁も残さず戴きました♪ ごちそうさまでした✨

　有竹様 　おはようございます。 昨夜はすごーく寒かったので、すき焼き風のお鍋にしました〜。 　うちのお鍋は、３段になっています♪ 鍋底に、玉ねぎ、白菜の芯の部分。 その上に、お豆腐、白滝、お肉（白滝を入れてから少し時間をずらして）。 一番上に、白菜の葉の部分、長ネギ、お肉（バラ肉）。 全体に火が通ったら、エノキをのせました。（エノキをのせちゃうと、お鍋の具材が見えなくなるので、グツグツ煮ているところを撮りました〜。 　この量で、３人分。約半分くらい子供が食べます。 灰汁も出ないで美味しいお鍋でした♪ 　ごちそうさまでした♪

有竹さんこんばんは☺️ ミートソースを作りました～ 肉肉しいミンチ❗美味しい脂がソースを 上出来にしてくれたよ☺️ ご馳走さまでした

美味しいミンチのハンバーグ ごちそうさまでした〜

有竹さん ミンチを使ってミートソースパスタを作ってみました♡ ミートソースが思ってた感じに出来てなくて… もう少しシットリさせたかった🥲 トマトソースは 小川さんのあつみちゃん🍅を使用して作っています。 ご馳走さまでした👏

有竹さん✨ もずくの豚しゃぶしました😄 色んな部位をしゃぶしゃぶ🎶 白身があっさりして甘い❣️ とても美味しかったです💫 さて写真の部位はどこでしょう😁