みんなの投稿

たくさんのお肉、ありがとうございました💕 今日はこまぎれとわけぎとキャベツを炒めました。お肉の味がいいので、塩胡椒だけで十分👍 美味しかったです😋🍴💕

　有竹様 　奥様 　こんばんは。 トントロ使わせていただきました。 　 グリルで焼こうか？フライパンで焼こうか？と迷いましたが、やっぱりフライパンで焼きました。 トントロをボウル🥣に入れて、塩、胡椒で下味をつけて焼きました。 中火くらいの火力でじっくりとこんがり焼きました。 器に、ベビーリーフミックスと赤軸水菜、水菜、フリルレタスを混ぜ合わせたサラダ🥗を盛りつけて、あのトマト🍅を飾り、焼いたトントロを。 フライパンの脂に塩、胡椒を入れて火にかけて、トントロのせのサラダに回しかけました。 トントロの旨味と脂の甘みのあるドレッシングに変身させました。 　トントロ、歯応えがいいですね〜。 サクッとジュワーッとして美味しかったです。 市販のトントロは、焼いている途中で反り返ってしまうのですが、有竹さんのトントロは、反り返ることもなく形がそのまま。 お野菜とも良く合いました。 あのトマト🍅とも会いますよ。 　とても美味しくいただきました♪ ありがとうございました♪

圧力鍋で角煮生姜もネキも入れなくても匂いもなく美味しくできました時としてネギや生姜の香りが肉の旨さを邪魔していることもあり冷蔵庫にない時は買い物に行かなくてもすぐに調理できます脂身はただブヨブヨしていて味も無くよけていいましたが有竹さんのバラ肉の脂身（というより白身）は甘〜い美味〜い先ず脂身（白身）から食べました子どもの頃から脂身はたべなかったのですがすっかり大ファンになりました明日豚バラ肉スライスと角煮用リピします

有竹さん 注文から発送まで超スピード対応、ありがとうございましたm(_ _)m 有竹さんの豚バラ肉は甘くてホントに美味しいので大好きです😘冷蔵庫のお野菜（ナス、ビーマン、しめじ）と炒めて普通の味噌炒め、にするつもりが「あ、お味噌汁でお味噌なくなっちゃった😥」となり予定変更😉甜麺醤と豆板醤でピリ辛味噌炒め🌶️になりました☺️ 素材が良ければ味付けは適当でもホント美味しいですね👌 冷凍庫にたくさん豚バラ、豚コマをストックできて心強い限りです。ありがとうございました〜🙇

まだまだ何も作ってません。すみません

有竹様 🐷バラ肉、届きました📦✨ 前回、料理の写真を投稿しようと思いつつ。。。 バタバタしていて、結局、投稿する間も無く、次の注文となってしまいました😅 相変わらず、簡単調理ですが、今日は茄子、アスパラ、小ネギ、カラフルミニトマトなどをバラ肉で巻いてフライパンで焼き、唐辛子、大根おろしとポン酢でいただきました😋 豚肉の旨味が野菜に染み込んで、とても美味しかったです🤤 ご馳走様でした🥰

2022年3月『ごちそうさま大賞』 https://poke-m.com/stories/2106#toc-0-3 ひろさんおめでとうございます♪ お客様のご投稿は仕事の励みになります！ 日々、皆様に感謝です＾＾

　有竹様 　こんばんは。 厚切りのもも肉を使いました。 　一口カツのつもりで開けたら、大きかったので、半分にカット。 衣をつけて、一口カツに。 一口じゃ食べられなかったですが、柔らかくて美味しいカツになりました。 　 　もも肉、普通に商品化されてもいいのではないか？と思います。 いつも美味しいお肉をありがとうございます。 ごちそうさまでした。

有竹さん こんにちは。 ごちそうさまが遅くなり、申し訳ありません💦 ただ炒めただけですが…💦 肩ロースと青梗菜で中華風に炒めました。 炒めただけでもお肉が美味しいので大満足✨ とっても助かります👍 ごちそうさまでした✨✨