近藤吾作 | 有限会社近藤受委託農産

私たちは福岡県直方（のおがた）市という北九州市と福岡市の間のほぼ中央に位置する地域で農業をしています。農場は福智山という直方市のシンボルである山のふもとにあり、近くには遠賀川という大きな川が流れていて、とても水に恵まれた場所にあります。 私たちの農場で栽培している作物は主に春夏はアスパラガス、秋冬はミニトマトでその間にスイートコーンやメロン、タマネギなど一年を通して様々な野菜を栽培しています。一年につき一作物という目標のもとさらに多くの野菜を作っていこうと考えています。 私たちの栽培のこだわりは、豊富な水を使って細やかな水管理と有機質肥料を使って栽培をすることです。味、鮮度のためには作物に応じた水管理が必要であり、また有機質肥料を使うことで、作物だけではなく土にもやさしい健康な作物を作ることができます。 私たちはお客様に喜びを感じてもらえるような野菜がお届けできるよう日々栽培を見直し、改善していきたいと考えています。