北海道夕張郡栗山町

水上勝敏

水上農園

【プロフィール】
栗山町の町名の由来でもある「栗の産地化」を目指して
H22年に栗山町の地域ブランド事業に参加し栗の栽培を始める
気象による凍害に遇い栗の樹が、何度も枯れては、植え直しやっとの思いで
少しづつ収穫量を伸ばしてきた
H26年に国の{6次化の認定}を取得しH28年より栗の加工事業を始める
R2年度1月に北海道が主催する「北のハイグレード食品」に認定される。

【水上農園のこだわり】
水上農園では「栗山栗」と称して、北海道栗山町で育った栗の実を使い、防腐剤や着色剤を一切使用せず素材そのものの味を引き出した無添加・無着色の栗加工商品ブランドを展開いたします。
道産素材を農家の視点から小さなお子様からお年寄りの方々まで安心して喜んで食べて頂ける商品を提供したいと考えております。

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