Kumi kumi
2022.12.6酒どろぼう、きゅうり漬けは歯ごたえが
パリポリポリっと……咀嚼音が心地良かった
です。
「すうよう」と言うきゅうりは初めて頂いた
かも知れません。
酒どろぼうも見た目の色の濃さとは違って、
優しいたまり醤油の風味がご飯🍚に合います。
絹揚げや群馬県のこんにゃくを焼き、柚子みそ、
山椒みそを田楽みそとしてお酒で少し伸ばして
つけて頂きました。
山椒みそは木の芽も入ってますよね?
とっても香り良く、ピリっと引き締まった
クセになるお味でした。
少し残っているのでジップロックに入れ
冷凍庫で保管しています。
夏休み岐阜のお婆ちゃんちに帰省した
懐かしい日々を思い出しました。
ありがとうございました!
❤(ӦvӦ。)
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古瀬研一 | 飛騨高山 おらんとこの味
2022.12.19Kumi kumi様
ご連絡していただきありがとうございます😊
画像も嬉しいです!!
おらんとこの味の漬物を選んでいただきありがとうございました😭
高山は雪が振り、今朝はマイナス5℃で朝からとっても寒い一日でした😫
1月から色々な漬物も出品予定です!
また是非よろしくお願いいたします
ありがとうございました♡