めぐたそ✧*。٩(・ω・ )و✧*。
2021.12.14シリアルナンバー、個体識別番号入りの信州牛です。柔らかい部位ということでヒレを選びました。見た目はお肉屋さんやスーパーに並ぶお肉に比べてかなり生々しいですが、命を頂くとはこういう事だと思っています。
じっくりと低温解凍し、一部はステーキに、一部はローストビーフにして大切に頂こうと思います。この度は稀少なホルスタインのグラスフェッドビーフの仔牛をお分け頂きましてありがとうございました🐄✨
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めぐたそ✧*。٩(・ω・ )و✧*。
2021.12.14くるくる
2021.8.11絹田皓士 | 親田高原のたまご屋さん
2021.8.11