加工用：スムージーやジュース、ジャムやコンポートなどで、りんごをよく使う方にオススメです！！

１．当農園の大人気商品「樹上完熟葉とらずふじ」の「味で厳選品」の基準から惜しくも漏れてしまった子たち
（糖度は１０度～１２度が中心と、一般的なサンふじと同じくらいの糖度のものですが、残念ながら当農園の「味で厳選品」の厳しい基準には満たなかった子たちです）

２．味は合格でも見た目が【家庭用（３番手）規格】よりも悪い子たち
（見た目が悪いですが、そのまま食べても美味しい子たちが混じります☆）

【加工用（４番手）規格】訳あり
サビ：一部あり
キズ：一部あり（腐っているデカ傷はお入れしません）
ツルなし・ツル割れ：一部あり
押し：一部あり（腐った押しはお入れしません）
パッチン：一部あり（腐りのあるものはお入れしません）
変形：一部あり
すす：斑点共に、一部あり
（キズ、日焼け、ツル割れ、枝スレ、変形、色むら、押しなどがあります。）

もちろん、生食用として全然いけるものもありますが、多少食味や味が落ちる部分もございますので、ご了承ください。（一般的なスーパーのりんごをご想像ください）

糖度や味ののりが多少悪い子、見た目が悪い子たちですが、栽培方法は通常のりんごと全く同じように大切に育てた、大切な我が子たちです。
発送時は、通常の「家庭用厳選品」と同様に、仕切り（モールド）を使用し、輸送中につぶれたりするのを防止してお送りいたします。
大きすぎる押しや、腐敗したものなど、使用できないりんごは入っていません。

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日本一のりんごの産地「青森県弘前市」でも「特にりんごが美味しい」と評判の高い地区の味重視の品種「葉とらずふじ」の超絶お得な「加工用りんご」です！！
「通常用（２番手）」「家庭用（３番手）」規格の中から、味が良いものを「厳選した」際に味や見た目で漏れてしまった子たちです！！
※見た目が良くても光センサーで選果し、糖度が１０度～１２度くらいだったりんごも混じります。

【数量限定】ですが、毎日のスムージーやジュース作り、ジャムやコンポート作りにご利用ください♪

▼送料について
佐川急便 飛脚宅配便（全国一律・税込）
・約３キロ：８０サイズ（７００円）
・約５キロ：１００サイズ（８５０円）
・約１０キロ：１４０サイズ（１３００円）
【※沖縄・離島は配送不可となります。※間違えてご購入されないように、ご注意ください。】

▼「葉とらずふじ」って？
りんご本来の美味しさの秘密は、実は葉が大きく関係しています。
葉は、日光を沢山浴びることで光合成をします。
それにより、たくさんの栄養分が実に送られ、甘くて美味しいりんごが育ちます。
生食用りんごとしては味や食味が最も良いとされ、りんごの生産地、青森県でも最も多く栽培されている品種「晩成ふじ」の中でも、りんごの色づき(見た目)を良くするために葉をとってしまうサンふじと比べ、味と栄養価を重視し、りんご本来の美味しさをギュッと閉じ込めたのが「葉とらずふじ」です。

▼「樹上完熟」って？
りんごは本来、木に成っている状態で完熟させると、最高に美味しくなります。
しかしスーパーなどで販売されているりんごは全て未熟な状態で収穫されます。
未熟なりんごが生産者から市場に持ち込まれ、輸送され、他地域の市場に持ち込まれ、仲買に買われ、青果卸会社、小売店と、皆様の手に渡るまでに熟していくことになります。
しかし、それでは最高に甘くて美味しいりんごにはなりません。
私たちは樹上で最高の状態まで完熟させ、生産者の強みを生かし、皆様のもとへ新鮮な状態でお届けしています。

▼りんごにとって「最高の環境」
〜大自然の恵みを受けて〜
りんご生産量日本一を誇る、青森県弘前市しみず地区。
「津軽富士」と名高い、岩木山を臨む中山間地で、私たちはりんごを育てています。
ミネラル豊富な岩木山の雪解け水、中山間地特有の、昼夜の寒暖差、すべてが、りんごにとって「最高の環境」と言われています。
そんな「最高の環境」に育まれ、大自然の恵みをギュっと濃縮したりんごを、お届けいたします。

▼徹底した「土づくり」
〜土への貯金〜
私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な土地で、りんごを育てられることに日々感謝し、自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、毎年、「土への貯金」を行っています。
確かに、人間が開発した化学肥料は、素晴らしいものです。
目に見えてよく効きますし、りんごも大きく育ちます。
でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。
自然からの「搾取」ではなく、毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。
私たちは、化学肥料は一切使わず、「マグロの骨」を使った有機肥料を使用しています。
りんごにとって大切な、アミノ酸とミネラルが豊富で、毎年どんどん木が元気になっていきます。
また、有機堆肥にこだわり、サイズやコスト、収穫量よりも、本当に美味しいりんごを追求しています。

▼こだわりの「丸葉栽培」
〜全てはりんごファースト〜
りんごの栽培方法において、「わい化栽培」「超高密植栽培」が最近のトレンドです。
確かに、作業効率は上がります。
経費も大きく削減できます。
単位面積当たりの収穫量も、大きく上がります。
でもそれは、すべて人間の都合なんです。
りんごの木にとっては、大きく負担がかかります。
木の寿命も、大きく縮みます。
りんごだって、「生き物」なんです。
りんごの木を「使い捨て」にしたくない。
自分たちが生活するための「道具」にしてしまいたくない。
私たちはあえて伝統的な「丸葉栽培」にこだわり、一本一本の木に、丁寧に手をかけ、大自然の中でノビノビと育てる事で、りんご本来の美味しさを追求しています。

▼「安心・安全」をお届けしたい
〜自分の子どもに食べさせたいりんごを〜
アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、注意欠陥・多動性障害（ＡＤＨＤ）になりやすいと、アメリカの小児学会誌で発表しています。
それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。
私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。
自分の子どもに「心から食べさせたい」と思える、そんなりんごをつくりたい！
人は、風邪をひいたら病院に行き、薬を飲みます。
りんごだってそうなんです。
でも、きちんとした用法・容量を守らないといけません。
私たちは、なるべく農薬は使わず、徹底した散布管理を行い、ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、まるで「じぶんの子供のように」りんごを育てています。

▼保存方法など
到着後すぐポリ袋に2〜3個ずつ小分けに入れ、袋の口をしっかりと閉め、冷蔵庫の野菜室などで保管してください。（りんごは、乾燥に弱い＋エチレンガスが発生するため。）
食べかけを保存する場合は、カットした面を薄い塩水や砂糖水にさらしてから、ラップをかけて冷蔵庫にて保存してください。（変色を防ぐため。）

▼商品に不具合があった場合
お客さまへ安全で美味しいりんごをお届けするために、商品には万全を期しております。訳あり品とはいえ、万が一商品に不具合（過度な腐り、配送時の事故によるキズ等）がございましたら不良品の個数、不良品のお写真を【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに問題があった個数分の返金にて対応させていただきます。
※返金手続きや不具合に関するご連絡は、ポケットマルシェを通してのみ可能となっております。

【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】
https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/requests/new

【生産者へのメッセージ】
①「マイページ」の「注文履歴」へ
②　該当商品の「注文について問い合わせ」を押す
③　次の画面で、「出品者に問い合わせる」を押す
④「以下の注文について連絡」から該当の商品を選択

▼輸送中の事故があった場合
我々生産者にとってはとても悲しいことなのですが、一生懸命育てたりんごが輸送中の事故で大きい押しキズが付いてお客様のお手元に届くことがまれにございます。
大きい押しのあるりんごはお入れしておりませんので、運送時に発生したりんごの大きな押しキズは、返品交換の対象となります。お召し上がりにならず、すぐに【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。
速やかに返品・交換にて対応させていただきます。

ポリ袋に入れ、袋の口をしっかりと閉め、冷蔵庫で保存

【お得な規格外品!!】青森県産りんご「樹上完熟葉とらずふじ」加工用【数量限定】

この度は早々美味しいりんご送って頂きありがとうございました🙇‍♀️
秋田のりんごも美味しいのですが青森のりんごもとても甘味があって美味しかったです。
孫達もりんご大好きで大きなりんごで大喜びで食べてます😋
私毎日黒ニンニク一粒食べてらのですが今食べてるの無くなったらお願いしょうと思ってますのでその時は宜しくお願いします👍

ダンゼンくん

今年も最高に美味しい、「樹上完熟葉とらずふじ」が出来ました☆
かぐや農園®が研究に研究を重ね「世界一美味しいりんごをつくる！」というコンセプトで栽培方法にこだわり抜いた結果、なんと平均糖度１５度超え！！（一般的なサンふじが、１０～１２度です。）
有機肥料にこだわり、りんご本来の味や香りが濃い！！
見た目（だけ）良いりんごや、水っぽくて味が薄いりんごとは一線を画した、樹上でしっかりと味がノッた、本当に美味しいりんごをお届けいたします☆

贈答用の大玉は、某高級フルーツ店や高級百貨店で桐箱に入って一玉5,000円で売られている商品です！！

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皆様、お待たせいたしました！！
これがポケマルで、ずーっと「人気１位」のりんごです☆
毎年たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます！！
連日皆様から頂くたくさんの温かいレビューの数々…。「このりんごを食べて、りんごが好きになりました！」という感動のレビューまでいただき、「最高に美味しいりんごを作るために、精一杯努力してきて本当に良かったなぁ。」という気持ちでいっぱいです！！
おととし、昨年と、もはや青森県産りんごは「高級品」となってしまいましたが、かぐや農園は生産者の強みを生かして、皆様になるべくお得にお届けしております☆

日本一のりんごの産地「青森県弘前市」でも「特にりんごが美味しい」と評判の高い地区で味にこだわって育てた「葉とらずふじ」の超絶お得な「樹上完熟りんご」です！！
「贈答用」「家庭用」規格の中から、味が良いものを「厳選して」お届けいたします！（※光センサーで選果し、内部障害・未成熟な個体・糖度が低すぎる個体を取り除いております。）

某販売サイトでも奇跡のオール☆５評価！！
この地区の「樹上完熟葉とらずふじ」がこの価格というのは、地元でもなかなか買えない大特価です！！
１２月～３月が旬です！！最高に美味しい時期に、最高に美味しいりんごを、農家直送でお届けいたします！！！

かぐや農園が研究に研究を重ね、自信をもってご提供できる本当に美味しい「葉とらずふじ」を、是非この機会にご注文下さい！！
スーパーのりんごが食べられなくなりますよ☆

【数量限定】ですので、無くなり次第終了となります！！！

▼販売価格について
お店の人件費や固定費がかからない分、当農園の通常販売価格（実際に直売所などで販売している価格）よりも、かなりお得に出品させていただいております☆
というか、市場に出荷した場合の我々農家の手取りに、販売手数料分を上乗せしただけの価格で販売させていただいております☆

▼送料について
佐川急便 飛脚宅配便（全国一律・税込）
・約３キロ：８０サイズ（７００円）
・約５キロ：１００サイズ（８５０円）
・約１０キロ：１４０サイズ（１３００円）
・約３キロ×２箱：１００サイズ（８５０円）
・約５キロ×２箱：１４０サイズ（１３００円）
※沖縄・離島は配送不可となります。ご注意ください。

▼「贈答用厳選品」とは？
〜最高に美味しいりんごをお届けしたい〜
贈答用の見た目がいいりんご＋味で厳選！！
センサー選果機で糖度を検査し、本当に味が美味しい部分のみを厳選してお入れします。
※「見た目」が良いだけではなく、味がのってない「青物」はお入れしません！！
＜個数の目安＞
・約３キロ：６～１２玉
・約５キロ：１０～２０玉
・約１０キロ：２０～４０玉
（※多少前後することがございます。ご了承ください。）

▼「家庭用厳選品」とは？
〜最高に美味しいりんごをお届けしたい〜
見た目がいいりんごが良いですか？
本当に、美味しいりんごが良いですか？
見た目よりも味で厳選！！センサー選果機で糖度を検査し、本当に味が美味しい部分のみを厳選してお入れします。
※味がのってない「青物」や、あまりに「見た目」がひどいものはお入れしません！！
＜個数の目安＞
・約３キロ：６～１６玉
・約５キロ：１０～２８玉
・約１０キロ：２０～５６玉
（※多少前後することがございます。ご了承ください。）

【家庭用規格】
サビ：一部あり
キズ：小さいものが一部あり（デカ傷は入れません）
ツル割れ：一部あり
押し：小さなものが一部あり（大きい押しはお入れしません）
内部裂果：一部あり
変形：一部あり（あまり変な形のものはお入れしません）
すす：斑点共に、一部あり

味や品質には問題ありません。
むしろ、しっかりと樹上で完熟させた「味重視」のものをお届け致します。
見た目が劣る、それだけです。
「訳あり」と言っても、味が劣るわけではないのです！！
むしろ、樹上完熟りんごの方が美味しいんです！
美味しいけれど、なかなか出会わないお得品です。
【数量限定】ですが、是非一度ご賞味ください♪
スーパーのりんごが食べられなくなりますよｗｗ

▼「葉とらずふじ」って？
りんご本来の美味しさの秘密は、実は葉が大きく関係しています。
葉は、日光を沢山浴びることで光合成をします。
それにより、たくさんの栄養分が実に送られ、甘くて美味しいりんごが育ちます。
生食用りんごとしては味や食味が最も良いとされ、りんごの生産地、青森県でも最も多く栽培されている品種「晩成ふじ」の中でも、りんごの色づき(見た目)を良くするために葉をとってしまうサンふじと比べ、味と栄養価を重視し、りんご本来の美味しさをギュッと閉じ込めたのが「葉とらずふじ」です。

▼「樹上完熟」って？
りんごは本来、木に成っている状態で完熟させると、最高に美味しくなります。
しかしスーパーなどで販売されているりんごは全て未熟な状態で収穫されます。
未熟なりんごが生産者から市場に持ち込まれ、輸送され、他地域の市場に持ち込まれ、仲買に買われ、青果卸会社、小売店と、皆様の手に渡るまでに熟していくことになります。
しかし、それでは最高に甘くて美味しいりんごにはなりません。
私たちは樹上で最高の状態まで完熟させ、生産者の強みを生かし、皆様のもとへ新鮮な状態でお届けしています。

▼りんごにとって「最高の環境」
〜大自然の恵みを受けて〜
りんご生産量日本一を誇る、青森県弘前市しみず地区。
「津軽富士」と名高い、岩木山を臨む中山間地で、私たちはりんごを育てています。
ミネラル豊富な岩木山の雪解け水、中山間地特有の、昼夜の寒暖差、すべてが、りんごにとって「最高の環境」と言われています。
そんな「最高の環境」に育まれ、大自然の恵みをギュっと濃縮したりんごを、お届けいたします。

▼徹底した「土づくり」
〜土への貯金〜
私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な土地で、りんごを育てられることに日々感謝し、自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、毎年、「土への貯金」を行っています。
確かに、人間が開発した化学肥料は、素晴らしいものです。
目に見えてよく効きますし、りんごも大きく育ちます。
でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。
自然からの「搾取」ではなく、毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。
私たちは、化学肥料は一切使わず、「マグロの骨」を使った有機肥料を使用しています。
りんごにとって大切な、アミノ酸とミネラルが豊富で、毎年どんどん木が元気になっていきます。
また、有機堆肥にこだわり、サイズやコスト、収穫量よりも、本当に美味しいりんごを追求しています。

▼こだわりの「丸葉栽培」
〜全てはりんごファースト〜
りんごの栽培方法において、「わい化栽培」「超高密植栽培」が最近のトレンドです。
確かに、作業効率は上がります。
経費も大きく削減できます。
単位面積当たりの収穫量も、大きく上がります。
でもそれは、すべて人間の都合なんです。
りんごの木にとっては、大きく負担がかかります。
木の寿命も、大きく縮みます。
りんごだって、「生き物」なんです。
りんごの木を「使い捨て」にしたくない。
自分たちが生活するための「道具」にしてしまいたくない。
私たちはあえて伝統的な「丸葉栽培」にこだわり、一本一本の木に、丁寧に手をかけ、大自然の中でノビノビと育てる事で、りんご本来の美味しさを追求しています。

▼「安心・安全」をお届けしたい
〜自分の子どもに食べさせたいりんごを〜
アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、注意欠陥・多動性障害（ＡＤＨＤ）になりやすいと、アメリカの小児学会誌で発表しています。
それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。
私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。
自分の子どもに「心から食べさせたい」と思える、そんなりんごをつくりたい！
人は、風邪をひいたら病院に行き、薬を飲みます。
りんごだってそうなんです。
でも、きちんとした用法・容量を守らないといけません。
私たちは、なるべく農薬は使わず、徹底した散布管理を行い、ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、まるで「じぶんの子供のように」りんごを育てています。

▼保存方法など
ポリ袋に2〜3個ずつ小分けに入れ、袋の口をしっかりと閉め、冷蔵庫の野菜室などで保管してください。（りんごは、乾燥に弱い＋エチレンガスが発生するため。）
食べかけを保存する場合は、カットした面を薄い塩水や砂糖水にさらしてから、ラップをかけて冷蔵庫にて保存してください。（変色を防ぐため。）

▼りんごの蜜について
蜜入りりんごの蜜は、時間とともに果糖へ変換され、見えなくなっていきます。それにより、果肉全体の糖度が増します☆
例年、１月後半から２月に入り、蜜が果肉全体に溶けてきているものが増えて参ります。100％蜜入りを保証するものではございませんので、ご了承いただいた上でご購入お願いいたします☆

▼蜜褐変について
稀に変換がうまくいかず蜜部が茶色く変色（蜜褐変）するものが出てまいります。かぐや農園の「樹上完熟葉とらずふじ」は特に蜜入りが良いため、蜜褐変が起きることがございます。こういったりんごは選果・梱包時にセンサー選果機で徹底して取り除いておりますが、ご到着後に気温５度以上の場所に置いておくと数日で褐変が起きる可能性があります。ぜひ上記「▼保存方法など」をお読みいただき、冷蔵庫の野菜室などで保存してください。
初期の蜜褐変は変色部を取り除いていただけるとその他の果肉は美味しくお召しあがりいただけますが、お召しあがるのに抵抗があるお客さまや後期の蜜褐変、返金のご希望がある場合は、【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに個数分の返金処理にて対応させていただきます。

▼商品に不具合があった場合
お客さまへ安全で美味しいりんごをお届けするために、商品には万全を期しておりますが、万が一商品に不具合（軟化、腐れ、果肉まで広がった芯カビ、過度な蜜褐変など）がございましたら不良品の個数、不良品のお写真を【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに問題があった個数分の返金にて対応させていただきます。
※返金手続きや不具合に関するご連絡は、ポケットマルシェを通してのみ可能となっております。

【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】
https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/requests/new

【生産者へのメッセージ】
①「マイページ」の「注文履歴」へ
②　該当商品の「注文について問い合わせ」を押す
③　次の画面で、「出品者に問い合わせる」を押す
④「以下の注文について連絡」から該当の商品を選択

▼輸送中の事故について
りんごが到着したら、すぐに開けてりんごに押しキズが無いかをご確認ください！
我々生産者にとってはとても悲しいことなのですが、一生懸命育てたりんごが輸送中の事故で大きい押しキズが付いてお客様のお手元に届くことがまれにございます。
もちろん、家庭用の方でも厳しい選果を行っており、大きな押しキズのあるりんごはお入れしておりません。
運送時に発生したりんごの押しキズは、返品交換の対象となります。
お召し上がりにならず、すぐに【最寄りの佐川急便営業所】へお電話してください。
佐川急便が速やかに引取りに伺い、代品の発送をさせていただきます。

【毎年１万箱以上売れてます】青森県産「樹上完熟葉とらずふじ」【家庭用・贈答用】

この時期に おいしいリンゴがいただけました。ありがとう。

とっちゃん

全国の皆さまに、青森県から美味しさと健康をお届けいたします♪

大人気！！！　完売御免！！！！（※数量限定）
毎年２万箱以上売れてます！！（※ご満足レビューもついに1,000件突破!!）

「にんにくの王様」青森県産の最高級品種「ホワイト６片」の中でも、優良種の掛け合わせ「白玉王」です！！
スーパーでは１玉398円とかで売ってますよねｗｗ

【バラにんにく】
バラにんにく１キロは、玉にんにく約28玉分をわざわざバラにしたものです！！
不要な皮と芯の部分を取り除いておりますので、可食部は約1.2倍！！！！
めちゃくちゃお得ですので、かなりおすすめです★

【玉にんにく】
言わずと知れた「青森県産」ブランドの玉にんにく！！
スーパーで１玉400円で買うのは、もうおやめになってｗ
是非、生産者から産地直送でお得にご購入下さい★
Ｍサイズ以上の大玉から優先的にお送りいたします☆
１片かけなども混じりますので、ご了承ください＾＾

今年はにんにくがものすごく高いですが、皆様からのお喜びの声にお応えしたく、市場に出荷したときの我々農家の手取りに販売手数料を足しただけの価格で販売を続けさせていただいております☆
というか、青森県の市場でも１キロ3,000円くらいになっちゃってるんですよねー＞＜💦
ですが、皆様からの「おいしい！」「ごちそうさま！」のお声が聞きたくてこの価格での販売を継続させていただいております☆

▼発送について
【メール便】（全国一律・税込）
※追跡ありのポスト投函になります。
※全国どこでもOKです！！
・500g：メール便（送料360円）
・850g：メール便（送料360円）

【宅急便】（全国一律・税込）
※佐川急便 飛脚宅配便になります。
※沖縄・離島は発送不可となります。ご注意ください。
・１キロ〜２キロ：６０サイズ（送料700円）
・３キロ〜４キロ：８０サイズ（送料700円）
・５キロ〜１０キロ：１００サイズ（送料850円）

選果時、梱包時にひとつひとつ品質はチェックしておりますが、ごくまれに皮むけや、変色しているものが含まれることがございます。サイズも大小混合となります。

が、味は一級品です！！！ 

一度数量限定で販売させていただいたところ、即完売！！！
黒にんにく用の貴重な在庫なのですが、連日皆様から頂く再販希望のお声にお応えしたく、通年で販売させていただいておりますが、在庫が無くなり次第終了となります！！
早めのご購入をおすすめいたします★

保存用の「にんにくネット」も同封いたします♪
500g・850gは１枚、１キロ以上の規格は１キロごとに１枚ずつお入れいたします☆
（風通しの良い日陰に吊るして保存できます☆）

皮をむいて、ジップロックに入れて冷蔵庫でも保存できます☆
（長期保存の場合は冷凍庫で♪）

そのまま食べても良し！黒にんにくにしても良し！！

甘〜くて、めちゃめちゃ美味しいですよ☆

――――――――――――――――――――――――
【おすすめレシピ】にんにくの醤油漬け
＜材料＞
・かぐや農園のバラにんにく　500g
・醤油（お好みのもの）　200cc
☆米酢　100cc
☆三温糖　大さじ1～2杯
☆みりん　大さじ2杯
（☆はお好みで＾＾）

お醬油、お酢、お砂糖、みりんは、是非お好みでアレンジしてみてください☆（私はダシ醤油やたまり醤油に、米酢や三温糖を入れたのが好みです☆）

＜作り方＞
① かぐや農園のバラにんにくの根の部分を切りとり、皮をむきます。（小さくカットすると、早く味がなじみます☆）
② 沸騰したお湯にさっと入れ約30秒or電子レンジで1～2分チンします。
③ ☆を混ぜる場合は鍋に入れ沸騰させたら粗熱を取っておきます。
④ 消毒した保存瓶に温かいままのにんにくと醤油（調味液）を入れたら、約1週間位で味が全体に馴染むので食べ頃です☆(^_^)

「2年ぐらい経ってから食べると本当に美味しい！」というご報告もございますが、美味しすぎてそんなに我慢できますかね～( ﾟДﾟ)ｱﾜﾜｗ

にんにく醤油はチャーハンや野菜炒めなど、様々な料理にご活用いただけます☆
是非、皆様のお好みで自在にアレンジしてみてください☆

【にんにくの発芽について】
選果・梱包時に発芽したにんにくはお入れしていないのですが、どうしても春～夏にかけて輸送中の温度変化で何粒か発芽してしまうことがあります。
新鮮で生きているにんにくほど元気でエネルギーがあるため、発芽しやすくなります。
クール便でお届けすることも可能なのですが、送料が高くて悩みどころです…。
「皆様に美味しいにんにくをなるべくお得にお届けしたい！」という想いから、メール便や常温便でお送りさせていただいておりますので、ご了承ください。
ちなみに、にんにくの新芽は健康にまったく害が無く、むしろ美味しいんです＾＾
鉄分・カルシウム・亜鉛がにんにくの数倍も含まれていて、新芽をわざわざ発芽させた「スプラウトにんにく」という商品もあるくらいなんですよ☆
もし新芽が気になる方は、にんにくは温度変化で発芽しやすくなりますので、ぜひ「保存方法の工夫」の画像をご参考にして、最後まで美味しくお召し上がりください☆

ネットに入れて風通しの良い日陰につるして保管

【毎年２万箱以上売れてます】令和７年新物 青森県産にんにく最高級品種ホワイト６片

早い発送有り難うございました。粒も大きく大満足です❗️有り難うございました🙇

かけちゃん

毎日スムージーに入れています。暖かくなってきてリンゴがなくなってくる季節なので、お安く手配してくださり助かりました。

つぼ

そのまま食べてます🍎ジャムにしようと購入しましたがめちゃ美味しくて😋ごちそうさまです┏〇゛

コバ

全国の皆さまに、青森県から美味しさと健康をお届けいたします♪

【ブラックフルーツって？】
かぐや農園が独自に開発した、超大粒でフルーツのような食感の、甘～くってとても身体に良い黒にんにくです☆
正直、このブラックフルーツを開発するために、ものすごい研究開発費をかけましたｗｗ
植え付けから完成まで約３６０日間以上！！
農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、丹精込めて大切に育てた「黒にんにく専用にんにく」を、最新の特許製法で栄養価を損なわないよう、じっくり低温熟成⇒更に追熟⇒低温で水分量を調整！！旨味と栄養価をギュっと濃縮しました☆
おそらく、青森県産の農薬不使用の黒にんにくは、他にないのではないでしょうか？
当然、厳しい国際規格の残留農薬試験で、200項目不検出の安全性！！
甘～くって、まるでプルーンのような味わいです♪「これが本当に無添加で、にんにくそのものの甘さだけなの？？」と疑いたくなるほど甘いです☆
間違いなく「世界一美味しい黒にんにく」だという自信があります！！
黒にんにくは、ここまで進化しました！！黒にんにく好きにこそ、是非一度味わっていただきたい一品です☆
当農園の最高級品ですが、生産者の強みを生かして皆様になるべくお得にお届けできるよう努めております☆

▼味・食感の特徴
甘～くって、みずみずしくて、まるで生のフルーツのような歯ごたえ！！「これって本当に、にんにくなの？」ってよく聞かれますが、本当に何にも加えてないんですよ～☆この味、この食感にたどり着くまでに、何度も何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく完成した商品です！！青森のにんにく農家と世界一の黒にんにく製造機メーカーがタッグを組み、その威信をかけて開発に成功した自信作です☆まるでフルーツのような独特の食感の、甘～くってとっても身体に良いブラックフルーツを、是非一度お試しください！！

【数量限定セール！！】
＜メール便・全国一律送料360円＞
【100g】1,700円⇒1,000円
【100g×3袋】5,100円⇒3,000円
【500g】8,500円⇒3,000円（正直、ギリギリですｗ）
※メール便ですので、追跡ありのポスト投函になります。
※全国どこでもOKです！！

＜佐川急便・全国一律送料700円＞
【１キロ(500g×2袋)】17,000円⇒6,000円
【２キロ(500g×4袋)】34,000円⇒12,000円
【３キロ(500g×6袋)】51,000円⇒18,000円
【４キロ(500g×8袋)】68,000円⇒24,000円
※佐川急便、飛脚宅配便になります。
※日時指定は可能ですが、沖縄・離島は配送不可となります。ご注文の際は、ご注意ください。
※ポケマルヤマト便よりお得な【全国一律送料700円】です！！！
　
訳あり品ではなく、普段100g入り1,700円で販売している通常商品になります☆
正直、製造が追いつかないくらい売れております。令和６年産の在庫が売切れの際は、どうかご容赦ください！！
是非この機会に、お得にお買い求め下さい☆

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☆にんにくの生産量日本一の青森県！
かぐや農園は、にんにく生産量日本一の青森県で農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、最新の特許農法で「黒にんにく専用にんにく」を栽培しています☆
通常黒にんにくは、青果で出荷できないハネの部分のにんにくを使用することが多いのですが、かぐや農園は『生で食べたら最高に美味しい部分』を、最新の特許製法で黒にんにくへと熟成させております！！

Q、黒にんにくって、何？？
⇒にんにくを、長期低温熟成しただけの発酵食品なんです！！
添加物や保存料は一切不使用！！「にんにくを熟成しただけで、なんでこんなに甘くて美味しくなるの？」とご質問をいただく程です☆
様々な健康効果が期待されている、今話題のスーパーフードなんです！！

Q、どうやって食べるの？？
⇒皮をむいて、そのままお召し上がりいただけます！！
かぐや農園の黒にんにくは、「えぐみ」「苦み」を最小限に！「甘み」と「酸味」のバランスを重視して仕上げております！！
糖度は60度超え！！「フルーツです。」って出されたら納得してしまいそうな程甘い！！そして味も濃い！！
特にこのブラックフルーツは一粒が大きいので、カットしてお料理や、クリームチーズ、サラダなどに入れていたいても◎！！
プルーンやレーズンのように甘酸っぱいので、ヨーグルトやケーキなどのスイーツにも合います！！
また、お肉のソースやドレッシング、カレーやシチューの隠し味など、色々な料理にもご活用いただけます☆
フルーツ感覚で毎日続けられる美味しさに仕上げました！！

Q、何が違うの？？
⇒植え付けから完成まで約３６０日間！！
最新の特許製法で栄養価を損なわないよう、じっくり低温熟成⇒更に追熟⇒更に低温で水分を飛ばし、旨味と栄養価をギュっと濃縮☆だから、毎日続けられる、食べやすいブラックフルーツが完成するんです☆

Q、栄養価が高いのはなぜ？
⇒かぐや農園の黒にんにくは、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せずに栽培した、栄養価が段違いに高い「黒にんにく専用にんにく」を、研究に研究を重ねた最新の特許製法で製造しています☆
だから、一般的に販売されている他社様の黒にんにくと比べると、栄養価がケタ違いに高いんです！！同じ重量でも、栄養価の面でコスパが全然違います！！！
※日本食品分析センターで、アミノ酸18種類・S-アリルシステイン・ポリフェノール・GABAの含有量を分析済み！！
※あくまで食品ですので、いっぱい食べても全く問題ございません。

Q、栄養価って何があるの？？
⇒代表的なところでは【アミノ酸18種類】【S-アリルシステイン】【ポリフェノール】【ＧＡＢＡ】が他社様の商品より数十倍～数百倍も多い結果に！！
毎年日本食品分析センターで含有量を分析し、より美味しくて身体に良い黒にんにくを目指し、製法に改良を重ねています♪

Q、黒にんにくは食べたことあるけど、苦手で…
⇒かぐや農園の黒にんにくは「えぐみ」「苦み」を最小限に！「甘み」と「酸味」のバランスを重視して仕上げております！！
特にこちらのブラックフルーツは糖度が60度超えで、「フルーツです。」って出されたら納得してしまいそうな程甘い！！味も濃い！！そして一粒が大きいので、カットしてお料理や、クリームチーズ、サラダなどに入れていたいても◎！！
フルーツ感覚で毎日続けられる美味しさに仕上げました！！

Q、どのくらい食べるの？
⇒一日5g～10gを目安に、毎日の健康のために美味しくお召し上がりください☆
毎日5g～10g程度お召し上がりいただくだけで効果を実感していただけるとは思いますが、あくまで食品ですので、いっぱい食べていただいても全く問題ございません☆
リピーター様の中にも「美味しくて500gを２週間で食べちゃいました！」という方もいらっしゃるくらいです☆

Q、この大特価セールはいつまで？？
⇒【数量限定】ですので、現在の在庫がなくなり次第終了となります。

Q、なんでそんなに安いの？？
⇒かぐや農園は、にんにく生産量日本一の青森県で、にんにくの生産から黒にんにくの製造に至るまで自社で一貫して行っております！
生産者の強みを生かして、皆様に少しでもお得に、毎日の美味しさと健康をお届けできるよう、スタッフ一同、日々頑張っております☆


▼栽培/生産方法、こだわり
【にんにくにとって「最高の環境」】
〜大自然の恵みを受けて〜
全国の約７割のにんにく生産量を誇る、青森県。
世界遺産「白神山地」の恵みを受けた広大な津軽平野で、私たちはにんにくを育てています。
ミネラル豊富な雪解け水、青森県特有の長い冬の気候、すべてがにんにくにとって「最高の環境」と言われています。
そんな「最高の環境」に育まれ、大自然の恵みをギュっと濃縮したかぐや農園のにんにく・黒にんにくをお届けいたします。

【徹底した「土づくり」】
〜土への貯金〜
私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な大地で、にんにくを育てられることに日々感謝し、自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、毎年「土への貯金」を行っています。
確かに、人間が開発した農薬や化学肥料は、素晴らしいものです。
目に見えてよく効きますし、にんにくも大きく育ちます。
でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。
自然からの「搾取」ではなく、毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。
私たちは、農薬・化学肥料・除草剤は一切使わず、微生物のチカラと有機堆肥のみにこだわり、サイズやコスト、収穫量よりも、本当に美味しくて安全なにんにくを追求しています。

【「安心・安全」をお届けしたい】
〜自分の子どもに食べさせたいものを〜
アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、注意欠陥・多動性障害（ＡＤＨＤ）になりやすいと、アメリカの小児学会誌で発表しています。
それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。
私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。
自分の子どもに「心から食べさせたい」と思えるものをつくりたい！
私たちは、ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、まるで「じぶんの子供のように」にんにくを育てています。

【「残留農薬」の危険性について】
私たちは、最高に美味しいにんにく・黒にんにくを目指し、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、にんにくを育てております。
毎年ISO17025認定機関にて、国内の任意検査の基準ではなく、とても厳しい国際基準で200項目もの残留農薬試験を実施しております。
当然、毎年200項目不検出ですので、是非お子様にも安心して食べさせてあげてください。

【ASIAGAP認証】
私たちは、にんにくの栽培において、農産物の国際安全基準である、ASIAGAP（アジアギャップ）認証を取得しております。全国でも数件しか認証されていない資格で、東京オリンピックの選手村で使用する食材は、全てこのGAP認証を求められました。厳しい品質管理体制のもとで、異物混入や重金属、残留農薬や化学肥料のリスクを徹底的に排除し、安心・安全なにんにくを生産しています。

【HACCP認証】
私たちは、黒にんにく製造工場において、加工食品の国際安全基準である、HACCP（ハサップ）認証を取得しております。厳しい品質管理体制のもとで、異物混入や食中毒のリスクを徹底的に排除し、安心・安全な黒にんにくを製造しています。
安心・安全な黒にんにくですので、お子様にも安心して食べさせてあげてください☆

100g入り・500g入り両方とも保存に便利なジップ付き袋です。しっかりと口を閉めて、高温多湿を避けて常温で保存してください☆
冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限は専門機関での加速度試験をもとに、約１年間とさせていただいております☆

※水分量が多めのロットは皮が黒くなっていることがございますが、可食部の品質に全く影響ございませんので、ご安心ください☆（むしろ、そういうところの方が甘くて美味しいです☆）

高温・多湿・直射日光を避け常温で保存。

【数量限定セール！！】奇跡のブラックフルーツ【農薬不使用】青森県産黒にんにく

旨い。こんなジューシーな黒ニンニクは食べた事がない。食べ応えのある大きさで歯応えも心地良く素晴らしい！

ナル

広島と埼玉の孫達に送りました。
美味しいと大好評でした。
有難うございました😊

ぶたさん

春先でここまで美味しくみずみずしい林檎を味わえたのは初めてです!生食でもとても美味しかった!!

立派なにんにくをありがとうございました。

くぼけん

昨日届きました。量が多くて嬉しいです(*^^*)まずは焼いて食べてみます。ご馳走様でした！

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