横山勇治 | 横山勇治　世良丸

昨年、九州朝日放送の「笑顔まんてんタビ好キ」で、世良丸のムラサキウニが紹介されました。 前川清さんと、えとう窓口さんにもウニを食べていただき、世良丸のことも色々とお話させていただきました！ポケットマルシェさんの紹介もしていただきました☺️ コロナで、色々な道を模索していた中での出来事で、たくさん反響いただきとても勇気付けられました。ありがとうございます。 放送日がムラサキウニシーズン終了後だったので、たくさんお問い合わせいただいたのですがその時はご用意が出来ませんでした💦 お待ちいただいたお客様、ようやく予約開始しましたのでどうぞよろしくお願いいたします。 2/25まで、3月中発送分の予約を受付しております！ ～～～ 月ごとの予約順に発送させていただきます。 ウニの在庫が用意出来そうな場合は、普通の出品もする予定です。

今年もムラサキウニのシーズンが始まりました。 否、始まる予定です。 下関川棚は今日も時化です。 今年は天候不順が長く続き、2月に始まるムラサキウニ漁が、未だ始まっていません。 天気予報によると、3月上旬から寒気が緩むようで、ようやく出漁のめどがたちました。 そこで先日、「塩水ウニ　天然ムラサキウニ　無添加無選別」の予約受付を開始しました。 予約開始から２日で、たくさんのご予約を頂き、誠にありがとうございます。 リピートいただいたお客様も多く、とても励みになります。 二月三月のウニは香りが、四月五月のウニは甘味が強く感じられるといわれます。 リピートしていただいた方々には、季節によって変わるウニの味もお楽しみいただけたらと思います。 出漁次第順次発送いたします。 ご予約ありがとうございました。