山口県下関市

横山勇治

横山勇治 世良丸

うに、あわび、さざえ、タイ、キジハタ、タコ、クエ等

 山口県下関市豊浦町で、潜り・刺し網漁等を夫婦で営んでいます。美しくのどかなこの町に、2016年に越してきて漁師になりました。毎日海のものを食べている自分でも、その旨さには驚きや発見が尽きません。その気持ちを皆様にもお届けしたいです。
 また、ウニやアワビ、カワハギ等一般的に知られているものはもちろん、地元でしか流通しない珍しいものもご紹介できたらと思います。