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鮮度の良い、目がキラキラした、美味しいサイズの真鯛ありがとうございました。 刺身はもちろん、胡麻和え、皮はポン酢和え、骨から潮汁。がぞうにはありませんが、別で頭は鯛めしにしました。捨てるところがありません。身はしっかりしていて、甘みがあり大変満足です。 また、宜しくお願い致します🙇

肝パンパン、ウマヅラハギ。 こんなに大きく立派なウマヅラハギは東京では買えません。〆方や梱包も丁寧で愛情を感じます。画像は大人数でおろした時のものです。 大変でしたが、肝が絶品なので、皆さん笑顔で食され、なかなかできない体験をし、満足そうでした。肝醤油で刺身、肝味噌で包み焼き、頭から潮汁、卵は煮付け。 1尾からたくさん作れました！ また、購入したいと思います。 ありがとうございました！

届きました！値段以上のものでとても新鮮でしま。刺身とあら汁でごちそうさまをしました。まだタイの刺身が残っているので明日も頂きます。ありがとうございました。

あんなに大きいサザエを見たことがなく生きて届いたのでびっくり‼️しました。 バーベキューでみんなでいただきましたがみんな美味しくて食べ応えがあると喜んでいました。

内藤さま お刺身でいただきました！ 一気になくなって、写真を撮るの間に合わなかったです とっても旨みのある魚ばかりで、あらでとった出汁もすごく美味しくて この旨みはどこからくるのかなと調べていたら内藤さんの動画や記事を拝見し納得！ とても楽しいお方ですね🫶 またよろしくお願いします😊

コロナ期間中に頼んだことがありましたが、子供とともにあの味が忘れられず、久々にリピートです！ 相変わらずの鮮度と大きさ、大満足！ 封入いただいた調理方法のメモと手書きのメッセージもとても嬉しく、ほっこりしました。本当にありがとうございました。

いつも美味しいお魚を送っていただき、ありがとうございます😊 本当に、毎回毎回美味しくて、いっつも感動です！ 身も肝も、頭から骨まで美味しくいただきました！ ごちそうさまでした😋😋 またリピートします〜〜！！ ありがとうございました！！

たくさんの新鮮な魚ありがとうございました 早速、鯛を焼いていただきました ふっくらして美味しかったです😊 また機会があればお願いします

内藤希誉志様 何時も お世話になっております🙇‍♂️ ナマコのシーズンが終わるとお知らせに投稿されてたので 購入させて頂きました✨ いつも お優しい メッセージ付きで少しの「気配り」ありがとうございます🩷 ナマコは、塩もみと塩もみ無しの両方で食べましたŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

投稿が遅くなりましたが、最高に立派なスズキをありがとうございました❣️😋 捌いている時から綺麗な脂ののったスズキでびっくりでした♪ 浮袋も肝も綺麗で大きく立派だったので、浮袋はサッと湯引きし氷水で締めかんずりとポン酢につけて食べましたが全く臭みも無くコリコリクニクニした面白い食感を楽しめ、肝はバターとニンニクでソテーにして香ばしく焼き上げたらまったりとしていて、珍しい珍味をとても美味しくいただけました😋👍🏻 特に浮袋の美味しさを初めて知ったのでマルキ水産さんのおかけだと嬉しくなりました！ 身の方は半身をお造りやカルパッチョにして、もう半分はエビと帆立のムースをスズキで包んだパイ包にしました😋 すごく旨みのある美味しいスズキでどのお料理にしても大正解でした😆 身も十分に厚かったので色々なお料理を存分に楽しむことができ、とっても美味しく楽しかったです！ 残ったアラも潮汁にしたら脂は乗っているのにサッパリとした風味の美味しい潮汁になりました🐟 マルキ水産さんにお魚を届けてもらうといつも珍しい部位まで綺麗で美味しくいただけるし、とにかく新鮮で食べて美味しいのは勿論ですが、料理をする者としましても箱を開けた時から新鮮な魚はすごく嬉しくなります✨ またお願いすることがあると思いますのでこれからもどうぞよろしくお願いいたします🤗