山本美紀 | 木子ぽっぽ

鳥取県鳥取市で原木しいたけを育てています。 鳥取で開発された「菌興115号」という品種です。 大型で肉厚な品種です。 立派に育つと「鳥取茸王」「のとてまり」になります。