広島県尾道市

卯元幸江

まきやま農園

浦崎かんらん(キャベツ)、カリフラワー各種など四季の野菜

広島県尾道市浦崎町にて、
四季を通じて旬の野菜を作っています。
ここは瀬戸内の潮風が心地よい地域で、浦崎かんらん、いちじく、みかんなどの産地です。
この風土を生かして、キャベツ、カリフラワー、なす、トマトなど、定番の野菜はもちろん、
アイスプラント、プチヴェール、緑色のミニトマトなど、スーパーでみかけない珍しい野菜も作っています。

採れたての野菜の美味しさ、魅力を自ら感じ、それを伝える楽しさを農業を通じて日々発見しています!

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