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安全を食べる無農薬パウダー米粉とメレンゲで膨張剤不使用 自然栽培米粉のホットケーキを石油ストーブでじっくり焼きました。 卵白を泡立てて、無肥料・無農薬栽培のパウダー米粉を使用し、砂糖と塩で味付けしました。 もちろん、膨張剤は使用していません。 これは旨い、ふっくら膨れて大満足。 きめ細かいパウダー米粉は、食感がいいですね。 妻もにっこり大好物(^^)/

無肥料・無農薬栽培38年の経験と思いを3分自己紹介 ビジネス哲学を学び、3分・1分・30秒の自己紹介を習いました。 今回3分の自己紹介が完成しましたのでお披露目致します。 「世界で農薬使用量が一番多い国はどこでしょうか？ 中国、日本、韓国の順です。 しかもお米に関しては、人体に影響を及ぼす「神経毒農薬」を先進国が使用を禁止している中、日本は野放しなのです。 この神経毒農薬により、ミツバチが巣箱に帰って来ない現象が起きているそうです。 そして、日本で3番目に大きい宍道湖のワカサギや鰻が激減しているそうです。 そんな農薬大国日本で、30年以上も農薬も肥料も堆肥も使わずにコシヒカリのDNAを継承して作っているのがわたし北村広紀です。 ここから無農薬でお米が出来るコツをお教えしましょう。 なぜ既存の農業で害虫被害が出るのでしょうか？ それは、化学肥料や有機肥料を施すと、植物は大きく成長しますが、その肥料を根から吸収した植物は、葉から肥料ガスを出します。 その肥料ガスに誘われて害虫が飛んで来るのです。 そして、葉や実を食べて樹液を吸い、日に日に害虫は成長し増えて稲を枯らして行きます。 この害虫被害は、人が食べないように虫が食べて頂いていると言う説もあります。 肥料で太った植物の実は、人間の身体に良くないからと言う事です。 わたしの栽培には、化学肥料・有機肥料・堆肥も使用しない為に、害虫がほとんど飛んで来ないのです。 数年前に、隣の水田で害虫（ウンカ）により稲がほぼ全滅しましたが、わたしの田んぼの稲は全く被害が無かったのです。 無肥料・無農薬が自然の方程式です。 そして、無肥料・無農薬栽培米の種（コシヒカリ）を38年継承していますと、奇跡も多く報告頂いております。 その奇跡とは、病気でご飯が食べられない方や市販のご飯が食べられない方が、食べる事が出来元気になった体験談を聞く機会が増えています。 しかも美味しい。 その種子には、そこで育った太陽・水・土・気候のDNAが刻み込まれて、美味しくなるそうです。 わたしは、世界中に無肥料・無農薬の米や野菜を広げたいとマーケティングの勉強をしております。 宜しくお願い致します。」

幸せ拾い109（ごみ拾い）清掃ボランティア活動 12/19　午前9時～11時　幸せ拾いを行います。 佐賀市の川（クリーク）には、幸せが詰まった空き缶やペットボトルなどが数多く散乱しております。 そんな幸せを拾うのがわたし達です。 あなたも「幸せ拾い」に参加しませんか？ 誰でも参加頂けますよ。 ボランティア活動証明書発行も致します。 お天道様が喜ぶ活動は、あなたにも喜びが有ると思います。 内容 佐賀市のクリークや道路を中心にゴミの散乱を拾い、燃えるごみ、金物、ガラスの３種類に仕分け、佐賀市からのボランティア袋に入れ集積する活動。 準備するもの：作業服、長靴か運動靴、ゴム手袋か軍手、お茶。 当日受付OK、前もっての参加連絡は必要ありませんよ。 もし、前もって参加の連絡をされた方は、必ず当日に連絡してください。（連絡無しのキャンセルは、大変心配しています） 問い合わせ　自然栽培園北村 日本ボランティアクラブむつごろう　代表　北村広紀　（きたむら　ひろき） 電話　080-5246-5278 美しい街作りに貢献中。（夢は大きく世界中のゴミを無くしたい） （無償ボランティア、佐賀市に登録済。人や物に損害は、市民総合保険で対応）

神様仏様に好かれる事を日頃から行う事が大事 12月に入り、地元の宮総代さんが伊勢神宮の神札と氏神様の神札を持って来られました。 この神札を頂かれるますか？と聞かれ、頂きますと答えると、〇〇〇〇円です。 地元の方がどの位求められていますか？と聞きますと、9割位の家庭で頂かれるそうです。 わたしは、もっと少ないと思っていました。 田舎では、神札を頂かれる方が多いのですが、都会ではこのような神札を頂く機会があるのでしょうか？ 日本では、色々な宗教や神社仏閣が多くありますが、使い分けされている方もいらっしゃいます。 受験はこちらの神様。 商売はあちらの神様。 お葬式は何々宗なども良いでしょう。 しかし、何か不都合な時は、神仏を隠し、人が見てない処では、悪い事を平気で行う人もあります。 自分の都合で神様仏様と拝むのは、果たして御利益があるのでしょうか？ わたしも若い頃には、人に迷惑を掛けた事が多々あります。 人はアヤマチを犯すから、反省し得るものもあります。 自分が神様仏様に好かれる事や人の喜ぶ事をする、日頃から行う事が大切だと思います。 そうする事で、神様仏様から御守護が頂けると思います。 すべては、自分の想念と行動次第かも知れないですね。 目標が有るから人生が苦しくても楽しめる事に、感謝申し上げます。 無肥料・無農薬栽培の自然農法を世界に広げるプロジェクト。

無肥料・無農薬の庭木は、虫が付かない。 1年に1回の剪定です。 大きな木には、枝を伝わり登って上から剪定して行きます。 この時期に行う事で、虫から刺され無いようにと言う思いです。 以前夏場に剪定して、虫に刺されて1週間くらい痛かゆくなりました。 今年の剪定も順調に、カッコ良く仕上がりました。

草枕温泉てんすいに自然米（無肥料・無農薬）の新米入れ替え 熊本県玉名市の自然食レストランちゃぶ台と、草枕温泉てんすいに自然米（無肥料・無農薬コシヒカリ）の新米入れ替えに行きました。 今年は、「天の華」と「陽の麗」が売り切れの為に、「神の力」玄米とパウダー米粉を陳列しました。 天の華と陽の麗をお買い求め頂いてましたお客様には、大変申し訳ございません。 今後も宜しくお願い致します。

我が家の家庭菜園無肥料・無農薬栽培　グリーンピース 10月に種蒔きしたグリーンピースの花が咲き始めました。 昨年は、グリーンピースの芽をヒヨドリから食べられて、ほとんど収穫出来ませんでしたので、 今年は早く蒔き過ぎて、冬に花が咲いています。 たぶん、10月に撒いたグリーンピースは枯れると思います。 しかし大丈夫、11月に2回目の種蒔きを行いましたから今発芽しております。 今のところは、ヒヨドリを見掛けていませんし、食べられている痕跡も無いようです。 来年の春には、グリーンピースが沢山収穫できて、妻の喜ぶ顔が見れますように。

勉強している時間が楽しい。 人を釘付けに出来る自己紹介を模索しております。 人数や時間・状況によって使い分けがが出来るように、数パターン用意する必要もあるようです。 今度お披露目できるまでご期待ください。 自然農法を世界に広げるプロジェクト。

地球の営みに感謝感激 冬本番、霜が確認できました。 この霜で夏の草が枯れ、春草が成長始めますね。 春は、マメ科植物が多く、土の中に空気中の肥料（根粒菌）を溜めます。 そして、土中には数多くの微生物が土を耕します。 わたし達に必要な食べ物を作ってくれるのは自然です。 人は自分の都合に反する天気に不平を言います。 雨が続くと晴れが欲しいと言う。 晴れが続くと雨が欲しいと言う。 わたし達人間は、地球で生かされている事に、もっと感謝しないといけないのかも知れません。 肥料や消毒・除草剤などで土を汚しているから、大雨で洗い清めて頂いているそうです。 自然の猛威は、人が自然界を汚さなくならない限り、地球は静まらないかも知れません。 自然を汚さず、美味しい自然農法（農薬不使用・肥料不使用）農産物が広がると、穏やかな地球になるかも知れませんね。 健康な米や野菜を食べて、健康な身体と心を造り、今日も元気に地球ライフを楽しみましょうね。

真空パックや脱酸素剤は、穀物で使用されている物もありますが、玄米が発芽しない死米となります。 どうしてでしょうか？ 息をしているからです。 米と一緒に、虫やカビが死んでしまうから、賞味期限も延ばされています。 わたし達人間は、自然の恵み（エネルギー）を食べて成長し維持しています。 現代の食べ物は、物だけ綺麗であれば良いように思われていますが、なるべく新鮮な毒の 入らない（農薬・肥料）物を食べる事で、身体も心も健康で生活できると思います。 人は食べた物で身体（筋肉・骨・血液・爪・髪の毛・脳）が造られています。 正しい判断を必要とする方に、自然農法（農薬不使用・肥料不使用・堆肥不使用）コシヒカリをお勧め致します。 病気に掛からない為に、免疫力の高い食べ物を選ぶ必要があるように思います。 自然農法を世界に広げるプロジェクト。代表：北村広紀