みんなの投稿

早々に発送していただきありがとうございました。 思っていたよりたくさん入っていて、大きくて立派なビーツでした。 さっそくボイルして甘酢漬けにして、今朝サラダでいただきました。 ごちそうさまでした。

ビーツが沢山届きました。ダイスカットして冷凍保存していただきます。ありがとうございました。

身体に良いので、リピートしちゃってます。牛乳にいれたり、ヨーグルトにいれたりして食べてます。身体に良いのが食べやすいので、とっても嬉しいです。有り難うございます。

夏バテ防止にビーツを購入しました！さっそくスープでいただきました。とても甘くて濃厚とても美味しいビーツでした。皆さんの投稿を見てまた色々作ってみたいと思います。ありがとうございました。

嬉しい豊作！ビーツありがたくいただきます！たくさんボルシチをつくって食べたいと思います！

　まるまると大きく、身の引き締まった真っ赤なビーツをご送付いただきまして、誠にありがとうございました。 　ビーツを食すのも、調理するのも超初心者！のため、たくさんのビーツを長期間美味しく頂けるよう、貴ファームのHPの記載を参考に、ダイス状にカットし冷凍庫保存しました。←使用する際、とても便利ですね♪ 　また、酷暑の中、火にかける時間短縮にと、アサヒ軽金属の活力鍋（世界最高クラスの調理圧(146kPa))で、赤オモリ（高圧）をつけ、貴ファームのLサイズのビーツ4個と、適量の水を入れ、オモリが振れたら5分加熱し、30分放置。蓋を開けてみましたら、ビーツが竹串ですっと通りました。ラクチンです♪　→温サラダにできますね～ 　ビーツのレシピ本を参考に、ボルシチや、塩きんぴらを作りました。人生で初めてボルシチを食べましたが、ビーツが優しい味で、内臓にしみわたる美味しさでした♪　塩きんぴらも、油と、七味唐辛子のみで作りましたが、意外にも？！きんぴらなのにビーツが優しい味を醸し出すものの、のどの奥で少しピリッと辛みがきて、後を引く美味しさでした♪ 　さらに、生で齧ってみると、根菜特有の？土臭さがあり、コレが旨味の基だと、生命力を感じました！　料理やお菓に、ビーツをいろいろ試してみたいです♪ 　どうもありがとうございました。

めちゃくちゃ暑いし、戦争でいろいろ思うこともあるのですが、昨日、大好きなボルシチを作りました。 自画自賛ですみませんが、圧倒的においしくできました。 写真撮るの忘れましたが、酸っぱいロシア風の黒パンとも相性良し。 今までも生のビーツをいろいろなところで買って作っていましたが、ビーツでこんなに味が変わるとわかってびっくりです。 夫（昔々ロシアで知り合ったのです。日本人ですが）も、今日のはすごくおいしいと。 まだ少し残ってるので、次作ったら写真upさせていただきます。 ごちそうさまでした。

ホイルで包んで180度で1時間ほど焼くとすっごく甘くなっておいしいです。 これをサラダやマリネにして楽しんでいます。 ポテサラに混ぜるのが今のところ一番好評です^^ ごちそうさまでした。

お返事が遅くなりました。 先日確かに菊芋パウダー届きました。 ヨーグルトに混ぜて食べていますが、細かいパウダーなので全く気になりません🤗 健康に良さそうなので、続けたいです。

紫菊芋パウダーは初めての購入でしたが、滑らかパウダーでとても使いやすく『 無味無臭　』なので、コーヒーやお茶に入れても味を変える事無く、とても良いですね💕 身体の為に良いので、これからも続けていきたいと思います　♡(❁´◡`❁) ありがとうございます♬