吉澤一智 | La Farm 吉澤

●ごあいさつ プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 La Farm 吉澤の吉澤一智です。 栃木県宇都宮市でトマトを栽培している家族経営の専業農家です。 ここ栃木県は全国でもトップクラスの日照時間で、特に光を好むトマトには好都合の土地環境。 そんな土地柄も活かし、安心・安全で新鮮なトマトを届けたいと思っています。 ●土へのこだわり 有機物や、土を活性させる微生物を投入し、化成肥料をなるべく抑えた土作りを行っています。土本来の力(地力)を高めることで健全なトマトに育ち、病害虫に強くなり減農薬に繋がっていきます。 ●減農薬 病害予防効果のある菌(納豆菌の一種など)を使用し、出来る限り化学農薬を抑えた管理で安心安全に繋げていけたらと考えています。 ●トマトの紹介 現在の品種はみそら 甘みの中に酸味があり、バランスのとれたトマトです。肉厚でゼリーが多いのも特徴です。 また、味がしっかりしているので是非お料理に使って頂けたらと思います。 ●お客さまへ 安心安全で美味しいフレッシュトマトをお届け出来るよう頑張りますので、是非お試し下さい^_^