ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • みっちょ

    2023.12.26
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    クリスマスパーティー用に購入しました。1/3程を生で、残りは蒸して頂きました。 とても美味しく、家族にも大好評でした! 我が子は初めての生ガキでしたが、すっかり虜になってました。 機会がありましたら、またぜひ購入したいと思います! ごちそうさまでした😋
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    小形卓矢 | 小形漁業部

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    2023.12.30
    クリスマスパーティー用にご注文頂き、ご満足頂けたようで何よりです♪またお子様の初生牡蠣を私達の牡蠣を選んでいただきありがとうございます♪またのご注文心よりお待ちしております。
  • チカラ

    2023.12.25
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    リピーターです!今年は両家実家、自分のところにも 注文しました。美味しい牡蠣を堪能させて頂きました。 寒い中、牡蠣を収穫、ありがとうございます。 両家、自家、喜んでおります。また、来年もよろしくお願いします。
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    小形卓矢 | 小形漁業部

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    2023.12.30
    リピートありがとうございます♪こちらこそ来年もよろしくお願いします。またのご注文心よりお待ちしております。
  • 鮮度抜群

    2023.12.24
    本日24日(日)午後4時頃無事到着しました。豪雪の影響が在るかも知れないと思いましたが予定通りに着きました。早速味噌仕立ての牡蠣鍋を作りました。主役の牡蠣が新鮮で鮮度抜群の素材だからとっても美味しく戴きました。ご馳走様でした。 次回も宜しくお願い申し上げます。良いお年をお迎え下さい。
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    小形卓矢 | 小形漁業部

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    2023.12.30
    色々な料理で楽しんでいただきありがとうございます♪またのご注文心よりお待ちしております。良いお年をお迎えください。
  • 新潟カズ

    2023.12.24
    着後、すぐにいただきました。軽く煮酒で湯どうしして紅葉おろしにポン酢をかけて、もう一品はバター醤油で炒めていただきました。とてもおいしかったです。
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    小形卓矢 | 小形漁業部

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    2023.12.30
    ご満足頂きありがとうございます♪またのご注文心よりお待ちしております♪
  • りょう

    2023.12.23
    40年以上前北見に住んでいた7、8才の頃、サロマ湖に遊びに行き、遠浅の場所にある岩に付いた牡蠣を剥がして、サロマ湖の水ですすいで食べた牡蠣が初めて食べた牡蠣でした(指を切りました) その後日本全国の有名どころの牡蠣、岩牡蠣を現地でも高級なお店でも食べましたが、初めて食べたサロマ湖の小さな牡蠣より美味しいと感じた事がありませんでした。 今回、サロマ湖の牡蠣を食べさせていただきましたが、どこの牡蠣よりも本当に美味しかったです。 余計なものは無く、繊細でクリアな美味しさでした! レモン果汁、ゆず果汁、ポン酢などで頂きましたが、レモン果汁にマグネシウムの多い塩をほんの少し入れて食べると味が際立つ感じがしました。 また注文させていただきたいと思います。 ありがとうございました。
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    小形卓矢 | 小形漁業部

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    2023.12.30
    サロマ湖の牡蠣は本当に特別な味わいを持っているんですね! サロマ湖の牡蠣が他の有名な牡蠣や高級なお店のものよりも美味しかったと最高の褒め言葉です。 また、レモン果汁にマグネシウムの多い塩を少し入れると味が際立つというのも興味深いです。異なる食材や組み合わせで牡蠣の味を引き立てることができるのは、食べ物の魅力の一つですね。 お客様に再びサロマ湖の牡蠣をご注文いただけること、私もとても嬉しく思います。 お楽しみいただけて本当に嬉しいです。またのご注文をお待ちしております!ありがとうございました。
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