みんなの投稿

こんにちは😊 ８月に入ってから少々忙しくて、１回分の投稿抜けてました💦 写真はポップオーバーにアイスを詰めて、 ブルーベリーソースをかけたものです。 ポップオーバーというのは、 マフィン型で作るシュー生地みたいなもので、 焼いている途中にぼこっと膨らんで 中が空洞になるので、 そこに何かを詰めて食べる料理なんだそうです。 ポップオーバーにすると焼き時間は少々かかりますが、 簡単にシュー生地っぽいのが作れます。 写真の構図が決まらないまま、 とにかくアイスが解けていくので、 焦りながら撮りました😅 毎年この時期になると冷凍ブルーベリーを出品しているのですが、 今年はブルーベリー狩りの対応に忙しく、 冷凍ブルーベリーにまで手が回らないのが実情で、 ９月以降にずれ込むかと思います。 楽しみにしてくださっている方、少々お待ちくださいませ🙇

こんにちは😊 夫がまたしても職場の方から未完熟のブルーベリーを いただいてきたので、 今度はレモン汁と氷砂糖で漬け込んで３週間。 できたブルーベリージュース（？）は すっごくまろやかなお味になりました😋 クセになりそうです✨ さらに、青じそを煮て冷やした汁で希釈して、 そのままロックでいただきました。 暑い時期なので、夏バテ予防です。 皆様、どうぞお元気でお過ごしくださいね🥰

こんにちは😊 暑すぎて投稿するのを忘れておりました😂 ブルーベリークラフトコーラを作りました。 実は夫の職場の取引先さんのお庭に生えている ブルーベリーをいただきまして。 （夫の職場の方がよくわからず摘み取ってきたみたいです） それがまだ熟していなかったのでコーラにして 煮込んでみました。 コーラって普通にチャイ作るのとおんなじ原料です。 紅茶とミルクで割ればチャイだし、 炭酸で割ればコーラです。 なんかコーラって健康に悪そうですが、 自分で作ると健康飲料に思えてきますね😂 ちなみに浮き身のブルーベリーはうちのです。