三重県鳥羽市｜はちろべ水産｜中村彩さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

つかだ
2018.2.11
オイル漬けにした牡蠣をつかって、牡蠣と百合根のオイルパスタを作りました◎ 牡蠣のぷりっとした身はもちろん、旨味がしっかりと移ったオイルもとってもおいしくて、だんなさんから"うまー👍！"をいただけました。訳あり品とのことですが、本当にそうなの？？と疑ってしまうような中村さんの牡蠣、とても楽しませていただきました◎ごちそうさまでした◎
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.11
つかださま。再度投稿ありがとうございます☺️ オイルパスタいいですね➰🎵 オイル浸けはオイルに牡蠣の旨味が溶け出すので本当の『旨味調味料』ですよね😋 旦那さまにも『うまー👍』をいただけて嬉しい限りですよ❗ 小さいのと傷ものは市場にも出せませんし、贈答用になるともっと大きな牡蠣が【訳あり品】となりますよ(笑) こうやって【訳あり】でも楽しんでいただけるのでいいんです😉✌️
Akari Haruyama
2018.2.10
残った牡蠣はオイル漬けにしました❤️ でも、早速主人に半分くらい食べられてしまいました…。 😭 よほど美味しかったのでしょうね✨ 素材が良いからですね❣️ありがとうございました😊
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.11
春山さま。再度投稿ありがとうございます😆💕 ご主人さまは幸せだと思いますよ❣️見た目も料理の内ですし、味は間違いないと思いますしね😋💕 香草を入れるといつものオイル浸けに一味加わりますもんね➰🎵 これは試してみる価値ありですねφ(．．) いつも勉強になります❗ありがとうございます😍💕
Akari Haruyama
2018.2.9
お世話になっております！今回の剥き身の牡蠣は、牡蠣ごはんにしました🌟 調味料を少なめにしても全然美味しかったです❣️ 訳あり品ということでしたが、正直、これで？？というところ笑。横浜のスーパーに売っている牡蠣より立派かも…なんて。勿体ないですねぇ〜〜😅 殻付きの牡蠣は、親戚にばらまいているので、写真は投稿できないのですが、みな喜んでいました！ありがとうございます。
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.11
春山さま。コミュニティ投稿ありがとうございます😁👍 お返事遅くなり申し訳ありません。いつも素敵な料理ですよね➰🎵 食器からして別世界です(笑)🤣 調味料は少なめの方が牡蠣の味が引き立って美味しいですよね❗ 都会の牡蠣を見せてもらったら『これが正規の商品なんだ・・・』と思いました😅 でも、それだけ自信を持っていいって事ですもんね👍プラス思考でいきましょう(笑)😂😂 親戚の方も喜んでいただけましたか❗本当に嬉しいですね～(*^▽^)/★*☆♪ 今度は是非写真を撮るときのコツなんかも書いていただけると嬉しいですΨ(￣∇￣)Ψ
つかだ
2018.2.9
生姜と実山椒たっぷりのしぐれ煮をつくりました◎牡蠣の旨味がしっかり出た佃煮の煮汁を塗って焼きおにぎりにするのもとってもおいしかったです😋‼️ごちそうさまでした！
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.11
つかださま。コミュニティ投稿ありがとうございます😍💕 そして、お返事遅くなり申し訳ありません。生姜と実山椒がたっぷりなんて、美味しすぎますね～❣️ しかも煮汁を使って焼おにぎりだなんて・・・これは贅沢ですd=(^o^)=b 美味しいと言っていただけて嬉しいです😉👍 ありがとうございました😋
kana.t
2018.2.8
今日、無事届きました🎵 届いた嬉しさから早速牡蠣鍋にしていただきました😋🍴熱を通してもあまり小さくならず、フワフワプリプリ✨甘味が強くとても美味しかったです💓1キロは一気に食べきれないので、残りは明日何にして食べるか悩み中です。近いうち又リピートしたいなと思ってるので、よろしくお願いします🙇⤵️
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.8
Kana.tさま。コミュニティ投稿ありがとうございます😁👍 無事に届いて安心しました➰🎵 寒いので牡蠣鍋で温まりましたか😋 この時期は無駄な水分が抜けるので甘味がグンと強くなって旨味たっぷりになるんですよ❣️ 牡蠣は以外とレパートリーが多いので色々チャレンジしてみてください❗そしてレシピをコミュニティに投稿してくださいd=(^o^)=b 是非美味しい時期にリピートお待ちしております☺️
中村彩 | はちろべ水産
2018.2.7
ツルツルすべすべ、赤ちゃんの頬っぺたみたいでしょ？身がプックリしてきて一番美味しい時期になりましたよ～❣️ そして、お待たせいたしました❗❗ 『大きいサイズ』の販売を開始しますよ～大きいものをドドーンと入れてますので、カキフライにすると『あれ❔ここはお店⁉️』と言われるかもしれませんよ(笑)😂😂 私もカキフライ率が高いのですが、やはり美味しいです❗❗ 甘味が全然違いますよd=(^o^)=b まだ『あらしま牡蠣』を食べたことがない方、10月から1月にご注文いただいた方、この時期の牡蠣を是非お試しあれ～(*^▽^)/★*☆♪
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コメント
Ryousuke Kawamata
2018.2.6
無事牡蠣が届きました！牡蠣のしゃぶしゃぶ、牡蠣の炊き込みご飯、牡蠣フライ、牡蠣のバター醤油ソテー、計4種類の料理にしました🤗 1.5kgともなると、4種類作っても余りましたw 火を通してもあまり縮まず、ぷっくりとしていて大変美味しくいただけました。磯の香りがたまりませんでした🌊 両親にも同じく1.5kgを贈ったのですが、非常に喜んでいました☺️また購入します！
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.6
Ryousuke Kawamataさま。コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕 牡蠣尽くしの料理にしてくれたんですね😉✌️ しかも余ったんですか(笑)🤣 1.5キロも一気に無理ですよね💦 ご両親にも喜んでいただけて嬉しいです❣️ これからの時期が一番美味しいですので、是非お待ちしております☺️🎶
kagomachi
2018.2.5
到着してすぐに塩水で洗ってとりあえず片栗粉にまぶしてフライパンで炒めてみました。小さい粒でしたが、ふっくらとした美味しい牡蠣でした。
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.5
kagomachiさま。コミュニティ投稿ありがとうございます😁👍 シンプルに召し上がっていただいたんですね🎵 この時期の小さい牡蠣は縮みが少なくて味が濃かったと思います☺️ 美味しいと言っていただけて嬉しいです❣️ありがとうございましたd=(^o^)=b
putimiko
2018.2.5
遅くなりましたが無事に到着しました、ありがとうございます❗ 旨味がぎゅーっと詰まって美味しい牡蠣でした❤ こちらは牡蠣のオイル漬けクックパッドの私のレシピです🆔2060736 また他のショットも撮影したので後日upさせて下さいね❤ありがとうございます😃
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.5
putimikoさま。コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕 無事に届いて安心しました➰🎵 クックパッドに掲載されてるんですね〰️❗凄い😲 写真の撮り方がオシャレですね❗奥にバケットを置くんですね・・・勉強になります😁👍 また違うバージョンも楽しみにしてます☺️🎶
きなちゃん
2018.2.5
投稿遅くなりました。 2月2日に届き、早速夕ご飯に「カキフライ」「オイル漬け」3日ランチに「牡蠣雑炊」 4日は、「牡蠣土手鍋」と全て頂きました。大きい牡蠣で、とても美味しかったです。近いうちに又注文します。その時は、又お世話になります。宜しくお願いします。
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中村彩 | はちろべ水産
2018.2.5
きなちゃんさま。コミュニティ投稿ありがとうございます😍💕 無事に届いて安心しました➰🎵 色んな料理で召し上がられたんですね😋 どんどん大きくなってますし、身もパンパンでしっかりしてきてますので今からが一番美味しい時期ですね❗ 近いうちに是非お待ちしております😉✌️

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