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娘の提案で牡蠣リゾットを作ってくれました。彩さんの牡蠣でハッピーな時間をありがとうございます😊 牡蠣のオイル漬け　　牡蠣のグラタンなど作るみたいです。 楽しみです💕

御馳走さま。やはり期待通りの味。今日は、鍋に。明日は、グラタンにします。 牡蠣フライは、次回で。楽しみ。しっかり友達も、次回の時は、一緒に。承りました。

ひのき葉がとても綺麗だったので、 牡蠣のカリカリ焼きの盛り付けに使いました🌲 外側がカリカリ、中がプリプリで美味しいです😍 今日はお酒のおつまみでいただきます🍶 残りの牡蠣はオイル漬けにして長く楽しみますね💕

貴重な牡蠣を分けて頂きありがとうございました 到着の連絡が遅くなりましたが、無事に届いています 前から作りたかったブルースさんとの椎茸とのコラボ ベーコン、椎茸、池田さんの玉ねぎ、頂きものの菜花でクリームパスタを作りました 本日のランチになります 牡蠣はピーク時より小ぶりですが、沢山頂きたい時や、パスタにはちょうど使いやすいんです 火を入れても縮みが少ないので、プリプリのママ頂けて、嬉しいです(｡♥ˇε ˇ♥｡） 相場さんの生牡蠣もたっぷり頂き、もう終わりかなという時に、中村さんの牡蠣👌ナイスなバトンタッチ(笑) 亜鉛やタリウムをバッチリ補給中 今回もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

やっぱり牡蠣フライ💕 いつもは醤油派なのですが、今日は少しレモンを絞ってそのままいただきました。 牡蠣の味がしっかり感じられて美味しいです🥰 大きい牡蠣は二口で。小さい牡蠣は一口でいただく贅沢✨ 主人の帰りが遅くギリギリまで揚げるのを待っていたのですが、諦めて揚げて寝ました💤 今朝少し残っていた牡蠣フライをパクリ。 冷めても美味しいですね〜😍 ご馳走様でした💕

彩さん、早速本日1kgの牡蠣を色々調理しましたー！ 待ち遠しかったあらしま牡蠣、厳しい生産状況の中から送っていただいた牡蠣、感謝感謝で楽しみながら調理しました。 昨年、夫にも友人にも大好評だったオイル漬けをまず。 炒めている間に、昼寝をしていた猫たちが鼻をクンクンさせながら起きてきたときは、どーしようかと冷や汗でした（笑） 無事死守、オイル漬け完成です。 作り手の特権で、炒めた牡蠣と牡蠣汁をご飯に乗せて、牡蠣飯！贅沢な1人ランチ、絶品！ウシシッ♪ オイル漬けはしばし待ってから、後ほどゆっくりいただきます。 半分は夜のカキフライへ。 唐揚げと迷いましたが、昨年作り損ねたので思い切ってフライへ。 子供は好きじゃないよねーっと、小2の皿に小ぶりを2個だけのっけたら、、、 「カキフライうまーーい！なんでおれの皿2個しかないのよ？」 と、おかわり大ぶり3個持ってかれました。 夫の晩ご飯分が減ったのですが、知らないことが幸せなこともあるので、ダンマリです。 外でカキフライってほぼ頼まないワタクシ、このカキフライだったら何個でも食べちゃいそうで危険です。 張り切ってタルタルソースまで作って本当によかった！あぁ、私よくやった！（笑） 貴重な牡蠣、本当に美味しいですし、大切にいただきます。 少しでも多くの方に味わっていただきたいですねー。 本当にありがとうございました😊 おごちそうさまでした！

彩さんこんばんは。 今回は同じポケマルで購入しました君嶋さんのジャンボ椎茸と合わせてバター醤油焼きにしてみました。 確かに昨年と比べるとやや小ぶりな印象でしたが旨味やプリプリとした食感は牡蠣の素晴らしさを教えてくださった彩さんの牡蠣らしさを感じました😋 椎茸が牡蠣の旨味をたっぷり吸収して噛みしめる毎にジュワッと重なりあったそれぞれの旨味が最高の一品になってくれました。😭 今年もよろしくお願いします😋

きのう届いた中村さんの牡蠣❣️ 最初はお味噌汁、今日はお弁当に生姜煮、 そして３回目の今夜は牡蠣フライでいただきました！ いろんな想いをして日々育てられた牡蠣、 美味しかったです♪ ごちそうさまでした😊 あすはシチューでいただきます🧡

ナマコ～‼️ 安楽島でもナマコが獲れるんですよ～🤓 獲り方は森田陽子さんと同じですので、詳しくは森田さんのコミュニティをご覧下さい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 12月から1月末まで解禁ですが、12月は御歳暮で忙しいので行けず1月から潮を見て行ってます😊 子供も好きでパクパク食べるので、写真を撮る前から争奪戦です😂😂 最初は子供の為にせんぶり(湯通し)して柔らかくしたのですが、今はコリコリ食感が好きみたいです‼️

彩さん今日届きました。ありがとうございます💕💕とっても美味しそうな牡蠣に嬉しくなりました。今年も彩さんの牡蠣を購入させて頂けることに感謝しながら美味しく頂きたいと思います。毎年家族で楽しみにしているのでスーパーや他では購入せず待っていた甲斐があります。準備万端にして待っていたので取り急ぎ半分を牡蠣のしぐれ煮にしました。もう半分はオイル漬と牡蠣と生姜のご飯にしようと思ってます。