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ソフトシェル車海老を、インド料理にしました。 カシミリチリの辛味と、 ココナッツヴィネガーの酸味に負けない… 車海老の旨味を丸ごと味わえて最高です😆🦐 ご馳走さまでした！

昨年１１月末に竹富に行きました。車エビが目的の旅行でしたが町のお土産もの屋さんでは車エビがなかったのでがっかりしましたが船乗り場で見つけたので注文して帰りました。届いた車エビは生きておりビックリしましたがそのおいしさにさらにビックリ！ 今回注文しましたが活車エビがなく冷凍ものを注文。コレから食べます。期待通りだと思います。

とても美味しい海老です、友人にも送りましたが「こんな美味しい海老は食べたことがない」と連絡がありました、ありがとうございました。

丁寧な、対応でした。シュリンプ用の海老は、生で見た事がありません。食べるのを楽しみにしております。

こんばんは。遅くなりました。 沢山の立派な車海老をありがとうございます。 お正月に炉端焼き器で塩焼きにしたり、えびチリ、エビマヨなどにしようかなと、楽しみです。ありがとうございます😊

海老届きました。レシピのように、頭と背ワタを、取って、半分冷凍保存して、塩焼きやサラダして、いただきました。甘くてプリプリして、完食です。残りはお正月に、楽しみにしています。ありがとうございました。

到着しました。アドバイス通り流水で解凍して、下処理しました。一つのパックに50尾以上ありました。新鮮です。今日は夕飯作った後でしたのであす。まずは海老チリつくります。今から楽しみです。贅沢にいただきます。

実家の母に送りました。海無し県に住んでいるのもあり、美味しい車エビに大満足だったようですぐにお礼のメッセージが来ました。 ありがとうございました♪ また利用させていただきます。

「ごちそうさま」が遅くなり、すみません。今回も美味しくいただきました。写真はありませんが、素揚げにして頭から丸ごいただいたり、塩焼き、スープ等、さまざまな方法で楽しませていただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。

たくさん入っていて、しかも美味しくて大満足です！まずはパスタにしました！頭が無いので処理か楽で良かったです💛