はじめまして、まつもと牧場です。 北海道新ひだか町で、海と山に恵まれた場所で 日高特産の昆布を食べて育った黒毛和牛　こふ黒。 私たち家族みんなで 和牛の一貫生産を行なっています。 母牛から赤ちゃんが産まれてから30ヶ月間の間 目を離さず大切に育ててきました。 一頭一頭に愛情を込めて、とことん牛と向き合い 安全で安心できる牛肉をお届けしています。