林 正人 | 彦兵衛農園

彦兵衛農園の はやし まさと です。 当農園は千葉県銚子市、関東最東端の地で、三方を太平洋に囲まれた海風と光に恵まれた土地にて、八代にわたり農業を続けています。 当農園では、小玉スイカをトンネル栽培により育てております。天候や気候の影響を受ける中で、種から育て、一玉一玉の状態を見極めながら、手作業で丁寧に向き合っています。 収穫のタイミングを見定め、甘さとシャリっとした食感をお楽しみいただけるスイカに仕上げています。 冬から春にかけてはきゃべつをメインに栽培しています。 土づくりにこだわり、海風の恵をたっぷりと浴びて甘みある瑞々しいきゃべつをお届けいたします。 一つの玉になるまでの物語には 毎年たくさんのドラマがあります 物語の続きはあなたと共に 紡いでいただけたら嬉しいです。 銚子の自然の恵みを、どうぞお楽しみください。