西出大進 | 穂の宮農産株式会社

弥生時代から続く稲作文化の中で、ここ加賀市江沼平野に於いては、町内の忌浪神社が古事記に記載されております。 その江沼平野（加賀平野）で稲作を行い、当社は米粉及び米粉製品の製造及び販売を行っております。 加賀産もち米を発芽させ、焙煎し粉砕した米粉『芽ぶき玄米こがしっ娘』が主な販売品です。 『芽ぶき玄米こがしっ娘』は、栄養価（ビタミン、ミネラル、食物繊維）が高く、熱を加えなくても水で短時間練るだけで簡単にお餅になります。 更に、これまでのもち米粉では出来なかったレシピも可能になりました。 ・スムージーに加えてお餅スムージー ・ピザ用粉を練って伸ばしてお餅ピザ ・出汁を加えて雑炊や離乳食や介護食 ・非加熱調理のローフードスイーツ 　等など 　詳しいレシピは穂の宮農産で検索してみて下さい。